หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ตอนบล๊อกโคลี่ผัดกุ้งปลาเค็ม เมมมมมมมมๆๆๆ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
อาหารคาว
อาหารประเภทผัด
เมนูนี้เกิดจากการเอาของเหลือ คือปลาเค็มทอด มาทำให้เกิดประโยชน์ โดยทำการผสมผสานเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา อันที่จริงก็คือใช้ปลาเค็มมาลองทำเป็นเครื่องปรุงดู ปรากฏว่าได้เป็นรสชาติใหม่ที่เข้าท่ามากเลยเอาลงให้ชมกันดูนะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูสับผัดปลาเค็ม
ไปทานหมูสับผัดปลาเค็มที่ร้านข้าวแกงเมืองพนมเป็ญ กัมพูชามา ติดใจในรสชาติ ก็ต้องมาทำทานกันที่บ้าน ใช้หมู 500 กรัม ปลาเค็ม 2 ชิ้น ตอนแรกผัดหมูโดยใช้ปลาเค็มชิ้นเดียว ปรากฎว่า รสปลาเค็มน้อยเกินไป เลยต้องท
swin
"ปลาเค็มนึ่ง หมูสับนึ่ง" เมนูดูเหมือนง่าย ๆ ทำก็ง่าย กินก็ง่าย
เมนูนี้เกิดขึ้นด้วยสาเหต 2 ประการ 1. มือ 1 เอาชามมีฝาปิดมายื่นให้บอกว่าเจอที่เชียงใหม่ ก็เลยซื้อติดมือมา 2 ใบ 2. เพิ่งกลับจากเชียงใหม่ยังไม่ได้ไปตลาด จำเป็นต้องรื้อของเก่าในตู้เย็นมาทำกับข้าว ถ้
สล่าปู่
ปลาแอนโชวี่สามารถทำอาหารไทยอะไรได้บ้าง
พอดีได้ปลาแอนโชวี่มาหลายกระป๋อง อยากรู้ว่าพอจะมาทำอาหารไทยอะไรทานได้บ้างไหม ใครมีไอเดียอะไรครับ ลองทำเป็นผัดคะน้าแทนปลาเค็ม ทำข้าวผัดแล้ว สามารถทำอะไได้อีกไหมครับ
kingofearth
วันสารทจีน ชอบเมนูอะไรกันฮะ?
วันนี้วันไหว้ ไม่ต้องออกไปหาของกินนอกบ้าน กินของไหว้ฝีมือแม่ และคุณภรรยา MVP ของวันนี้ฮะ กุ้งต้ม 🦐🦐🦐 ต้มในน้ำเดือดที่ใส่ใบเตย โรยเกลือนิดหน่อยจับเวลา 5 นาที เนื้อแน่น เด้งกรุบ ตัวเท่าฝ่ามือคุ
Topyutt
ครัวเข้าท่า คาเฟ่
ครัวเข้าท่า คาเฟ่ ผมได้ไปมา วันนี้ของเดือนที่แล้วตอนที่ไปทำงานที่แหลมผักเบี้ย จ. เพชรบุรีไปถึงร้านก็มืดแล้ว ฝนก็ตก เปิด Map ร้านนี้คือได้ดาวสูงมากมีรีวิวทั้งจากคนไทยและชาวต่างชาติด้วยแถมอยู่ไม่ไกลจากโ
Topyutt
โกยจิ้ว (ไก่ต้มเหล้า) อาหารจีนแต้จิ๋วสุดพิเศษ ที่หากินยาก และน่าจะไม่ค่อยมีใครทำกินแล้ว
ในภาษาจีนแต้จิ๋ว โกย แปลว่า ไก่ จิ้ว แปลว่า เหล้า แปลตรงตัวว่า ไก่กับเหล้า โกยจิ้ว เป็นอาหารบำรุงร่างกาย เหมาะสำหรับคุณแม่ที่เพิ่งคลอดลูกไม่ถึงเดือน หรือทำในโอกาสพิเศษ เช่น ตรงกับวันคล้ายวันเกิดของคน
ย้ำคิดย้ำฝัน
ขาหมูอบขมิ้น
ท่านทั้งหลายกลัวอ้วนไหมครับ ? ถ้าไม่กลัวก็ลองทำดู แต่ถ้ากลัวก็ลองทำดูก็ได้นะครับ แต่กินนิดเดียว เอิ้ก เอิ้ก ขาหมูอบขมิ้น เป็นสูตรอาหารของกินคนเมืองเก่าแก่พอดู เก่าแค่ไหน รุ่นอุ๊ยหรือยายของภรรยาผมเป็น
กรรไกรดอกไม้
เมนูวันนี้🦐🦐"กุ้งทอดซอสกระเทียม"😊😊 @ห้องครัวบางเวลา
เมนูวันนี้🦐🦐"กุ้งทอดซอสกระเทียม"🦐🦐**วัตถุดิบ/เครื่องปรุง** - กุ้งขาว - กระเทียมสับ - ผงปรุงรส/เกลือ/น้ำปลา/ซอสหอยนางรม/พริกไทยป่น/น้ำตาลทราย เริ่มด้วยการนำกุ้งลงทอดด้วยไฟกลาง..เมื่
บางเวลา_BangWayLar
เมนูวันนี้ "กุ้งคั่วพริกเกลือ" @ห้องครัวบางเวลา 😊
สวัสดีครับเพื่อนๆพี่ๆ วันนี้เรามาเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ กันครับ เมนูวันนี้ "กุ้งคั่วพริกเกลือ" 😊 **วัตถุดิบ/เครื่องปรุงรส..มีดังนี้** - กุ้งขาว / พริก /กระเทียม / ต้นหอม - ผงปรุงรส / เกลือ /น้
บางเวลา_BangWayLar
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารซีฟู้ด
อาหาร
อาหารคาว
อาหารประเภทผัด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 15
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครัวมั่วๆ ของคนโสดๆ แวะมาอ่อย อร่อยและจีบได้ครับ ตอนบล๊อกโคลี่ผัดกุ้งปลาเค็ม เมมมมมมมมๆๆๆ
เมนูนี้เกิดจากการเอาของเหลือ คือปลาเค็มทอด มาทำให้เกิดประโยชน์ โดยทำการผสมผสานเป็นเมนูใหม่ขึ้นมา อันที่จริงก็คือใช้ปลาเค็มมาลองทำเป็นเครื่องปรุงดู ปรากฏว่าได้เป็นรสชาติใหม่ที่เข้าท่ามากเลยเอาลงให้ชมกันดูนะครับ