ปกติใช้ยีสต์หมักแป้งทำขนมปัง ใช้เวลาในการพองตัวกี่นาทีครับ

วันนี้จะเป็นเมนูที่ผมทำเกินเองก็ไม่บ่อย แต่ก็จะกินทีนึงก็อาจะใช้เวลา "Sourdough" ซาวโดว์ ลูกเกดหมักน้ำส้ม เมนูนี้จริงๆ คนที่เคยกินแล้วชอบก็อาจจะติดใจ เพราะเนื้อสัมผัสของเค้าจะหาได้จากขนมปังแ

เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ

วันหยุด แต่..ตื่นเช้าาาอีกแย้วว ขออนุญาต ร่ายมนต์ แต่เช้า นะคะ เคล็ดลับ:::อบควันเทียนแป้ง ก่อนเอามาทำขนมจะเพิ่มความหอมละมุนได้ดีนักแล…โปรด…ลงทุนซื้อเทียนอบ ที่ดี

วันนี้จะเป็น "ชิโอะปัง" หรือขนมปังเกลือ เมนูที่ร้านขนมปังต้องมีเมนูนี้ จริงๆ มันก็ไม่มีอะไรเลย ก็คือขนมปังเนยใส่เกลือเค็มๆ แค่นั้นเอง เมนูนี้บางคนชอบกรอบ บางคนชอบนิ่ม ทำไม่ยากครับ แค่ใช้เวลา

วันนี้เป็นเมนูอาจดูเสียเวลา แต่ก็ทำกทีนึงได้หลายอัน "ขนมปังไส้กรอก แฮมแผ่น" ผมทำเมนูนี้สำหรับไว้ให้ลูกหยิบไปกินตอนเช้าๆ ทำไม่บ่อย นานๆ ทำทีนึง อาจจะหน้าตาดูไม่ได้สวยงามแบบที่ขายทั่วไป สไตล์บ

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า

น้องๆอยากกินขนมไทย เลย พิจารณา วัตถุดิบในครัว ว่าทำอะไรได้บ้าง >>ตื่นแต่เช้าตั้งใจพิถีพิถัน ทุกขั้นตอน!! ครั้งแรก ในชีวิต ทำ ข้าวเหนียวตัด!!! สูตร ;; กะด้วยตา เวลาในการผลิต:: 40+35 = 75 นาที

ทำไม ไวรัลขนมปัง 27 บาท จึงสะท้อนวิกฤตค่าครองชีพในจีน . ทุกวันในตอนบ่าย ที่หัวมุมถนนธรรมดาแห่งหนึ่งในเมืองเจิ้งโจว จะมีผู้คนต่อแถวยาวเพื่อรอซื้อขนมปังจากแผงเล็กๆ ของพ่อค้ารายหนึ่ง ขนมปังของเขาให้ไส้แน

คิดถึงการทำขนมปังไม่ได้ทำมาสามเดือนจะเริ่มต้นใหม่การทำขนมปังด้วย "ยีสต์หมักจากธรรมชาติ" แต่ก่อนทำขนมปังจากยีสต์ผงที่หาซื้อได้ทั่วตามร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ ห้างสรรพสินค้า ส่วนใหญ่จะชินกับ