หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Matcha ที่ชงด้วย Chasen กับช้อนชาธรรมดามีความแตกต่างในรสชาติมั้ย
กระทู้คำถาม
ชา (Tea)
เครื่องดื่ม
คือถ้าชงด้วยน้ำร้อน แก้วนึงใช้ Chasen ชง อีกแก้วใช้ช้อนโลหะธรรมดาชง รสชาติจะต่างกันมั้ย
ส่วนตัวผมว่าไม่น่าต่างนะ เพราะชงในน้ำร้อนเหมือนกัน แต่ชงด้วย Chasen คงมีฟองมากกว่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชงชาเขียวมัทฉะจำเป็นต้องใช้ไม้แปรงมั้ย
ใช้แปรงไม้ไผ่แปรงหัวตระก้อชง กับชงชาด้วยช้อนกาแฟ มันมีความต่างกันมั้ย เห็นคลิปสาธิตการชง มัทฉะ ใช้แปรงทุกครั้งเลย มันมีความต่าง หรือเป็นแค่ ธรรมเนียมของญี่ปุ่น
สมาชิกหมายเลข 4956478
แปรงไม้ไผ่ชงชาเขียว ทำไมแพงครับ แล้วใช้อย่างอื่นตีได้ไหม แล้วมัทฉะมีส่วนประกอบอะไร
ถึงตีให้ละลายยาก ไม่ตีก็เป็นตะกอนสากคอ ตอนแรกนึกว่าเป็นที่คุณภาพของผงมัทฉะ ต่หาอ่านก็พบว่าต้องใช้แปรงฉะเซ็น แม้จะยังนึกภาพไม่ออกว่า มันจะช่วยให้ละลายได้ยังไง แต่พอดูราคาแล้วอันจิ๋วๆ ราคาเกิน 150.- ก็
สมาชิกหมายเลข 3434965
แปรงตีชาเขียวหาซื้อได้ที่ไหน
แปรงตีชาเขียวหาซื้อได้ที่ไหน ตามรูปมีขายใน กทม แถวไหนบ้าง ภาพจาก http://www.tiptoptea.co.uk/japanese-chasen-matcha-whisk-17-p.asp
ed_sheeran
แม่บ้านชวนทำ Matcha testing ดื่มมัชชะเกรดธรรมดา จนถึงเกรดพิธีชงชา
สวัสดีค่า วันนี้แคพาเพื่อนๆมาดื่มมัชชะกัน ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่แคชอบมากและดื่มเป็นประจำที่บ้านนะคะ สำหรับแคเอง ตอนนี้จะดื่มของแบรนด์ Matchazuki อยู่นะคะ ก็จะเน้นชงดื่มเองที่บ้านกับนม Oat
maebandiary
*** หาซื้อ Chasen หรือที่คนชาเขียวมัทฉะในกทม ไม่ทราบที่ไหนมีขายบ้างครับ
ตามหัวข้อเลยครับ พอดีได้ชาเขียวมัทฉะมาแต่เวลาชงมันไม่ค่อยเข้ากับน้ำร้อนเลย เลยอยากได้ Chasen เอาไว้คนๆให้มันเข้ากัน เลยอยากรู้ว่าในกทมมีที่ไหนขายบ้างครับ ^^
transfinity
ผง มัจฉะ ชงยังไงให้ละลายครับ
สวัสดีครับ, เป็นผงมัจฉะที่ซื้อมาจากญี่ปุ่นครับ ข้างขวดเขียนว่า UJI POWDERED GREEN TEA ก่อนชง พยายามทำให้เป็นผงก่อน แล้วใส่น้ำร้อนแต่คนยังไงก็ไม่ละลายครับ ==' มันตกตะกอนอยู่ข้างล่างแบบในรูปครับ เลยอยาก
Joe128
Matcha ตามร้านที่แก้วละร้อยกว่าๆ เขาใช้ผงแบบไหนกันครับ
ร้าน s ร้าน t เวลาเห็นเขาทําก็ใส่ผงชาที2-3ช้อนแล้วก็ผสมนม. เขย่าหน่อย. เทใส่แก้วดื่มได้แล้ว เลยลองหาผงmatchaตามwebดู เจอผง uji matcha. นําเข้าจากเกียวโต 100gราคา850 ใช้ทีก็นิดเดียว3g ต่อแก้ว แถมต้อง
สมาชิกหมายเลข 925535
ขอ howto ในการชงมัทฉะกินเองยังไงให้อร่อย?
ขอ howto ในการชงมัทฉะกินเองยังไงให้อร่อยเหมือนร้านชง ส่วนตัวคือชอบมัทฉะมากๆๆๆๆ ติดจัดเลยก็ว่าได้ แต่ร้านที่เคยกินแล้วมันสมูทละมุนมันอยู่ไกล อีกอย่างซื้อทุกวันก็ไม่ไหว ราคาก็แอบจึ้ง อยากชงกินเองบ้าง แต
สมาชิกหมายเลข 7158671
บ่ายวันจันทร์อันแสนขี้เกียจ ชาเขียวสักแก้วมั้ยครับ
ที่โต๊ะมีทั้งมัทฉะ มีทั้งขิง ก็เลยเอามาขิง คนที่ไม่มีมัทฉะที่โต๊ะ ..(อะไรวะเนี่ย).. ชาเขียวผสมขิง ชงจิบร้อนๆ คล่องคอ อร่อย หอมกลิ่นชาเขียว และกลิ่นขิง เป็นกลิ่นที่ผสมกันอย่างลงตัว...ตาสว่างเลย
ผัดมาม่าใส่ผักบุ้งกุ้งสองตัว
เทชาใส่นม หรือเทนมใส่ชา?
ปกติเวลาชงชากาแฟกินเอง เราจะเทนมลงไปในแก้วก่อนแล้วตามด้วยชา กาแฟ หรือว่าใส่ชา กาแฟก่อนแล้วค่อยเติมนมครับ รสชาติต่างกันมั้ย เคยเทนมไปก่อนแล้วเทชาตาม มันขึ้นเป็นฝ้าเลย
Two Trees of Valinor
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ชา (Tea)
เครื่องดื่ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Matcha ที่ชงด้วย Chasen กับช้อนชาธรรมดามีความแตกต่างในรสชาติมั้ย
ส่วนตัวผมว่าไม่น่าต่างนะ เพราะชงในน้ำร้อนเหมือนกัน แต่ชงด้วย Chasen คงมีฟองมากกว่า