
ช่วงนี้ ที่พิดโลก มีมะยงชิด ลูกขนาดเท่าไข่ไก่ ออกมาเยอะเลยคะ ราคาประมาณ 60-70-100 ส่วนมากเราจะซื้อโลละ 60
และช่วงนี้อากาศร้อนด้วยคะ เลยคิดทำเมนูมะยงชิดลอยแก้วคะ เครื่องปรุงก็มีไม่มาก แค่น้ำตาล เกลือ น้ำสะอาด ใบเตย
ส่วนมะยงชิด เราก็คว้านเอาเม็ดออกคะ เคี่ยวน้ำตาล ให้หวานหน่อย เมื่อน้ำเชื่อมเย็นแล้ว น้ำมะยงชิด ลงไปแช่คะ
เก็บใส่ตู้เย็น ซัก 2 คืน ก็นำมาทานได้แล้วคะ บางส่วนเราก็เก็บใส่กระปุก แช่ฟรีส ไว้คะ กินได้เป็นเดือนๆเลยคะ เราทำค่อนข้างเยอะ
เพราะจะให้แฟน เอากลับไปฟรีส ทานที่กทม.ด้วยคะ แฟนชอบทานคะ






อากาศร้อนๆ ทำมะยงชิดลอยแก้ว ทานแล้วชื่นใจ
และช่วงนี้อากาศร้อนด้วยคะ เลยคิดทำเมนูมะยงชิดลอยแก้วคะ เครื่องปรุงก็มีไม่มาก แค่น้ำตาล เกลือ น้ำสะอาด ใบเตย
ส่วนมะยงชิด เราก็คว้านเอาเม็ดออกคะ เคี่ยวน้ำตาล ให้หวานหน่อย เมื่อน้ำเชื่อมเย็นแล้ว น้ำมะยงชิด ลงไปแช่คะ
เก็บใส่ตู้เย็น ซัก 2 คืน ก็นำมาทานได้แล้วคะ บางส่วนเราก็เก็บใส่กระปุก แช่ฟรีส ไว้คะ กินได้เป็นเดือนๆเลยคะ เราทำค่อนข้างเยอะ
เพราะจะให้แฟน เอากลับไปฟรีส ทานที่กทม.ด้วยคะ แฟนชอบทานคะ