มะตูมตากแห้งกับนํ้าตาลมะพร้าวถ้าทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องสัก 3 วันนี่เป็นอะไรมั้ยครับ?

1. ขอสอบถามหน่อยครับพขนมทำขนมปังอบกรอบ แล้วขนมปังควรเก็บไว้ในตู้เย็นรึว่าเก็บ/ว้ในอัปแล้ววางนอกตู้เย็นได้มั้ยครับ 2. หากนำขนมปังไปตากแห้งเพื่อที่จะมาทาเนย แล้วเกิดเหลือขนมปังที่แห้งแล้วสามารถเก็บมาทาร

(ซื้อกินมา อร่อยมาก คุ๊กกี้กรอบ มีกลิ่นเนื้อกล้วย ฝังเมล็ดช๊อค หรือเนื้อมะตูมเล็กๆ ฟินมาก

ขอคำแนะนำ  จะหาซื้อพวกเครื่องเทศอบแห้ง เครื่องพะโล้อบแห้งได้จากที่ไหนได้บ้างครับ  อยากได้ราคาส่ง  รวมถึงเครื่องปรุงรส นำเข้าจากจีน เก๊กฮวย มะตูมอบแห้ง  ขอบพระคุณครับ

สูตรแป้ง 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4 ถ้วยตวง 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 4. เกลือป่นนิดหน่อย พอให้ปะแล่ม ๆ วิธีทำแป้ง 1. ทำแป้งเป็นแอ่ง ใส่ไข่ ใส่น้ำมัน นวดให้เข้ากัน (ถ้าให้เดี๊ยนเดา แป้ง

ขอรบกวนหน่อยครับ ผมนึ่งถั่วแดง เผลอทิ้งไว้จนน้ำแห้งครับ กลิ่นไหม้ติดเลย มีวิธีทำให้กลิ่นหายมั้ยครับ

คือเราลองทำแยมสตรอเบอร์รี่ เราต้มขวด ตากขวดจนแห้ง แล้วบรรจุแยมลงไป แล้วปิดฝาซีนขวด ประมาณ 5 วันทำไมขึ้นราได้ ขอวิธีที่ทำให้แยมอยู่ได้นานกว่านี้หน่อยค่ะ