ขอคำแนะนำด้วยค่ะ มือใหม่หัดทำขนมปัง

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ ทำขนม เคล็ดลับก้นครัว ร้านเบเกอรี่ วัตถุดิบทำขนม

สวัสดีค่ะ เราเพิ่งเริ่มหัดทำขนมปังหวาน (ขนมปังไม่ใส่ไส้) มาได้สักระยะหนึ่งแล้วค่ะ แต่ว่าขนมที่อบออกมานั้นไม่หอมเหมือนร้านเบเกอรี่ตามห้างต่างๆ
เราลองใส่นมผงก้แล้ว วนิลาก้แล้ว ใช้เนยที่เขาว่าหอมก้แล้วแต่ขนมของเราก้ไม่หอมอยู่ดีค่ะ จึงอยากสอบถามเพื่อนๆว่า เพื่อนๆมีเทคนิคอย่างไรที่ทำให้ขนมปังอบออกมาแล้วทีกลิ่นหอมฟุ้งคะ พอดีอยู่ในช่วงตกงานจึงอยากหารายได้จากการทำขนมปังขายค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ