ขอคำแนะนำสำหรับการเปิดร้านกาแฟ

ตอนนี้ผมวางแผนกับชีวิตไว้ว่าอยากจะเปิดร้านกาแฟเบเกอรี่สักร้านนึงครับ คืออยากจะทราบว่า
การที่จะเปิดร้านต้องไปเรียนด้านไหนเป็นหลักๆครับ อยากจะมีความรู้รอบด้านเกี่ยวกับเรื่องกาแฟและการบริหารธุรกิจไปด้วยและได้ลงมือทำกับตัวเอง ถ้าเพื่อนๆพี่ๆคนไหนมีที่แนะนำเรียนเกี่ยวกับด้านนี้ช่วยแนะนำให้ทีนะครับ ตอนนี้ไม่มีความรู้ด้านนี้เลยครับ
#ขอบคุณครับ