หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มาทำน้ำปลาหวานสูตร แม่การเกด เถอะออเจ้า
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
มะม่วงน้ำปลาหวาน
มะม่วงฝานบางๆ จัดจานรอเลยเจ้าค่ะแม่นาย
น้ำปลาหวาน
1.น้ำปลา 1/2 ถ้วย
2.น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ถ้วย
3.น้ำเปล่าครึ่งถ้วย
4.กุ้งแห้งโขลกพอแหลก (มากน้อยตามชอบเลยค่ะ)
5.หอมแดงซอย 1/2-1 ถ้วย
6.พริกขี้หนู ซอย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เมนูถวาย เสด็จพ่อ ร.5 “ข้าวคลุกกะปิ”
สวัสดีค่ะ เช้านี้ 7.30น.ได้รับสายจากเบอร์แปลก โทรมาสอบถามว่า... เบอร์แปลก : ใช่เบอร์พรคิทเช่นไหมครับ เรา : ใช่ค่ะ 😴กำลังงัวเงีย เพราะเสียงโทรศัพท์ เบอร์แปลก : ผมต้องการสั่งข้าวคลุกกะปิมาถวายเสด็จพ่อ
Phorn_Kitchen
แจกสูตรลับน้ำปลาหวาน (มะม่วง)
สูตรลับน้ำปลาหวาน ด้วยงบประมาณไม่เกิน100บาท ส่วนประกอบ (สำหรับน้ำตาลปี๊บ 1โล) 1. กุ้งแห้งเนื้อ 1 ขีด 2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 3.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม 5. หอมแดงปอกเปลือกซอย 20 หัว 6. พร
สมาชิกหมายเลข 813826
#๒ -กลับโคราชเข้าครัวทำ : น้ำปลาหวานมั่วๆ (มะม่วง/มะขาม/มะยม/กระท้อน)
อิอิ พอดีผมอยากทานมะม่วงน้ำปลาหวาน คิดว่าซื้อน้ำปลาหวานเขาน่าจะแพงเลยจัดการทำเองซะเบยยย อิอิ ผมเริ่มจากการตำกุ้งแห้งพอแหลก โดยผมจะเลือกกุ้งแห้งที่รสไม่เค็มมาก เนื่องจากน้ำปลามีความเค็มพอสมควรอยู่แล้
GODTUN
ยำมะมุดหรือลูกมุด ของอร่อยปักษ์ใต้บ้านเรา
มะมุดหรือลูกมุด มีลักษณะลำต้นคล้ายต้นมะม่วง มีรสชาติเปรี้ยว ผลสุกของมัน จะมีกลิ่นแรงกว่ามะม่วง นิยมกินในพื้นที่ภาคใต้ ไม่จะนำมา แกง , ดอง, ยำ หรือ กินสด ก็อร่อย โดยส่วนตัวแล้วเราชอบเอามาทำ "ยำ&qu
maekwansri
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย บนดอย
ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย บนดอย วันอาทิตย์ที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย เป็นอาหารไทยขึ้นชื่อระดับโลก มีต้นกำเนิดในช่วงรัชกาลที่ 7–8 โดยรัฐส่งเสริมให้เป็นอาหารป
สมาชิกหมายเลข 2148931
🥰❤🌳🌶🥭🌺@@...(*_*)น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา(*_*)...@@🥰❤🌳🌶🥭🌺
😀🌶🥭👍🌷วันนี้ขอนำเสนอ น้ำชุบลูกม่วงเบา/น้ำพริกมะม่วงเบา น้ำพริกของพี่น้องชาวปักษ์ใต้ ที่มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ดแซ่บ หอมกลิ่นกะปิย่าง ใครได้กินแล้วจะติดในความอร่อย สำหรับลูกม่วงเบาหรือมะม่วงเบานั้นเป็นมะม่ว
สมาชิกหมายเลข 3902534
สูตรห่อหมกหัวปลา เน้นความเข้มข้นของเครื่องแกงและกะทิ
วัตถุดิบหลัก: 1. หัวปลา: 1 หัว (เลือกปลาที่ชอบ เช่น ปลาช่อน ปลากะพง ปลาเนื้อขาว หรือปลาแซลมอนก็ได้ เลาะเอาเฉพาะเนื้อติดกระดูก หรือสับหยาบๆ ก็ได้) 2. เนื้อปลาขูด (ถ้ามี): 200-300 กรัม (จะช่วยให้ห่อหมกเ
ตองจี
กินซุปมะเขือท่ามกลางสายฝน
วันอาทิตย์ที่ผ่านมาครับฝนตกหนักแบบฟ้าถล่ม เดี๋ยวตก เดี๋ยวหยุด แต่ส่วนใหญ่แล้วจะตก ผมมีสาวน้อยที่เป็นดั่งลูกสาวอีกคนวันนี้เธอตั้งใจฝ่าสายฝนมาหาลูกชายตัวดีของผม และเราจะกินข้าวด้วยกัน วันนี้เราจะกินข้า
กรรไกรดอกไม้
สูตรแกงส้มโบราณ อาหารครบรสชาติ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม
แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง
ตองจี
"ช่วยกันไขปัญหา! ผัดไทยทำไมไม่เหมือนร้าน? 5 เทคนิคลับที่คนขายไม่เล่าให้ฟัง"
สวัสดีครับ น้องๆ ชาวก้นครัว! 👨🍳🍳 วันนี้เอาปัญหาที่หลายคนคงเจอมาปรึกษากัน ทำไมผัดไทยที่ทำเองถึงไม่เหมือนร้าน? ผมลองทำผัดไทยมาหลายครั้งแล้ว ใช้เครื่องเรียงเหมือนสูตรในยูทูป แต่รสชาติออกมาแปลกๆ ไม่
สมาชิกหมายเลข 7089400
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 955
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มาทำน้ำปลาหวานสูตร แม่การเกด เถอะออเจ้า
มะม่วงน้ำปลาหวาน
มะม่วงฝานบางๆ จัดจานรอเลยเจ้าค่ะแม่นาย
น้ำปลาหวาน
1.น้ำปลา 1/2 ถ้วย
2.น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ถ้วย
3.น้ำเปล่าครึ่งถ้วย
4.กุ้งแห้งโขลกพอแหลก (มากน้อยตามชอบเลยค่ะ)
5.หอมแดงซอย 1/2-1 ถ้วย
6.พริกขี้หนู ซอย