รีวิวอาหารอีสานรสแซ๊บ แซ่บ ณ บุรีรัมย์

สวัสดีค่ะเพื่อนๆช่วงวันหยุดที่ผ่านมา ครอบครัวของเราได้มีโอกาสไปเที่ยว จ.บุรีรัมย์ค่ะ ไปกันทั้งบ้านเลย พ่อ แม่ เราและหลานอีก 1 คนค่ะ ^^ อยากจะเม้าว่า เราเคยมาที่ จ.บุรีรัมย์แล้วแหละ แต่แอบมาเที่ยวกับเพื่อนสาวค่ะ เอ้า!!เริ่มจะออกทะเลละ55เพื่อเป็นการไม่เสียเวลา เริ่มเรื่องเลยเนอะ สิ่งที่ครอบครัวเราไปนั้น เพราะต้องการไปดูฟุตบอลค่ะและอยากทานอาหารอีสานรสแซ่บๆเด็ดๆ(เรื่องกินเรื่องใหญ่) ว่ากันว่า สนามฟุตบอลที่นี่ สวยงามมากกกกกกกกก อารมณ์ประมาน เหมือนสนามที่ต่างประเทศ วันที่เราไป คือวันจันทร์ ไปถึงบุรีรัมย์ก็ช่วงบ่ายละ อากาศไม่ต้องพูดถึงค่ะ ร้อนสุดๆๆๆๆๆๆ ร้อนแบบ เหงื่อไหล่ติ๋งๆเลยค่ะ พอไปถึงก็หาที่จอดรถในร่มค่ะ โอ้ววว สิ่งที่เจอ แม่จ้าวววววว ไม่มีที่จอดในร่มจ้า แต่โชคดี ที่รถเรามีร่มกันแดดอยู่ 2 คัน เลยช่วยได้นิดนึง เมื่อเดินเข้าไปที่ตัวอาคารจะมีเจ้าหน้าที่ ให้ลงชื่อค่ะ ลงชื่อเสร็จก็จะมีเจ้าหน้าที่ผู้ชายอีกคนพาครอบครัวของเรา ชมห้องต่างๆค่ะ พาเข้าไปห้องเก็บตัวนักฟุตบอลด้วยนะ โหววว คือแบบห้องดีอะ สวยมาก สะอาด มีวอลเปเปอร์เป็นรูปทีมนักฟุตบอลด้วยนะ พวกเราก็ถ่ายรูปกันใหญ่เลย อารมประมาณว่าตื่นเต้นอะ555 จากนั้นก็ไปถ่ายตามวิวต่างๆ ซึ่งมีหลายที่เลยนะ ได้เห็นถ้วยรางวัลด้วย หลังจากที่สนุกกับห้องต่างๆละ ก็มาถึงสิ่งที่ทุกคนปราถนาค่ะ  นั่นคือสนามฟุตบอล คือแบบดีงามมาก สวยอะ ไม่อยากจะเชื่อสายตาเลย ว่าเค้าออกแบบสนามฟุตบอลได้แบบ เริ่ด หรู อลังการดาวล้านดวงมากๆ เวลานั้นลืมคำว่า อากาศร้อนไปได้เลย ^^ เพราะวิวดีมาก สวยมากจริงๆค่ะ  หลังจากที่ทุกคนได้ถ่ายรูปกันสมใจละ ก็ถึงช่วงเวลาแห่งความหิวค่ะ ท้องร้องจ๊อกๆละ สิ่งที่ครอบครัวเราต้องการ คืออาหารอีสานแซ่บๆรีบเลยค่ะ รีบถามเจ้าหน้าที่ๆพาพวกเราชมสถานที่ว่าที่บุรีรัมย์ ร้านส้มตำร้านไหนที่ว่าเด็ด เค้าบอกว่า ร้านตำกระเทย เราก็ไปไม่ถูกหรอก แต่อาศัย GPS เอา55 พอไปถึงร้านตำกระเทยก็ไม่รีรอค่ะ สั่งเลย อะไรที่ว่าเด็ด จัดชุดใหญ่ มาดูกันว่าเด็ดจริงไหมนะ
1.จานแรกเริ่มที่ตำหอยแครงจ้า อยากจะบอกว่า หอยแครงที่ร้านนี้ล้างเปลือกได้สะอาดมากกก เปลือกขาว ที่สำคัญหอยแครงสด ไม่มีกลิ่นเลยนะ รสชาติเผ็ด เปรี้ยว หวาน เราให้คะแนนจานนี้ 7/10 ^^ หอยแครงมีความกรุบนิดๆกลิ่นปราร้าไม่แรง เราว่ามันดีงามมมมมากกกก เอาขนมจีนมาคลุกๆใส่ในจาน โอ๊ยยย ชอบอะ
จานที่สองก็ยังไม่พ้น ตำอีกเช่นเคย ตำปูม้าจ้า ที่ร้านนี้ปูม้าสดมาก ไม่มีกลิ่นคาวเลยนะ เนื้อปูหวานละมุนลิ้นสุดๆ กินกับมะเขือลายและขนมจีน มันฟินมาก รสชาด เผ็ด เปรี้ยว เส้นมะละกอกรอบใช้ได้เลย จานนี้ฟิน เราให้ 9/10
ถัดมาก็เป็นอาหารประเภทปลากันบ้าง แท๊ะเด๊!!!!!!! ปลาส้มทอดจ้า แม่เจ้า ครั้งแรกในชีวิต ทางร้านนำเสนอมานะ เราเลยลองสั่งมาดู เห้ยแบบว่า มันดีกว่าที่เราคิดไว้อะ ปลาส้มที่เราคิดไว้คือมันต้องมีรสชาติเปรี้ยวเหมือนแหนม แต่ขอบอกว่าที่นี่ไม่เลยนะ ปลามีรสชาติเปรี้ยวน้อยมาก และทอดได้กรอบมาก กินกับหอมเจียว พริกแห้ง โหววว สุดๆอะ ถ้าชอบเปรี้ยวมากก็บีบมะนาวเพิ่มไปได้เลยนะ จานนี้ 10 คะแนนเต็มจ้า ครอบครัวเราชอบมากเลย ^^ จานใหญ่มากๆ
จานต่อไป หอยอีกละ5555 ก็คนมันชอบนี่หน่า ตำหอยกระเทยจ้า ชื่อเมนูนะ ส่วนใหญ่ร้านทั่วไปก็คือยำหอมนางรมนั่นแหละ ที่เราเห็นเค้าจะเอามายำ แต่ที่นี่ เอามาตำ รสชาติมันเข้ากับน้ำปลาร้าได้ดีเลยทีเดียวหอยนางรมตัวใหญ่ สด กินกับเม็ดกระถินและหอมเจียวกรอบๆคือเข้ากันมาก จานนี้ให้คะแนนเต็ม 10 จ้า คือของเค้าดีจริง ^^
สุดท้าย ท้ายสุด กินแบบเผ็ดๆร้อนกันมาหลายจานละ ก็อยากสั่งอะไรที่แก้เผ็ดมามั่ง นี่เลยจ้า ปีกไก่น้ำจิ้มแจ่ว ดูจากรูปละ เพื่อนๆเห็นหนังไก่ไหมค่ะ บอกเลยว่ามันกรอบมาก น้ำจิ้มแจ่วที่นี่ เค้าคั่วพริกเองนะ หอมมาก จานนี้หลานเราฟาดเรียบจ๊ะ เอ้า!! มาให้คะแนนกัน 8/10 จ้า
เป็นงัยกันมั่งค่ะเพื่อนๆ อาหารอีสานที่บุรีรัมย์เด็ดไหม บอกเลยว่าถ้ามีโอกาสจะมาฝากท้องที่ร้านนี้อีกแน่นอน แต่ถ้าเพื่อนๆมีร้านไหนแนะนำ ร้านไหนที่ว่าเด็ดบอกเราด้วยนะ เราจะตามไปชิม ชิม ชิม แน่นอนจ้า ^^ ปล.อยากบอกว่า เราใช้กล้องมือถือถ่ายรูปอาหารนะ ขออวดหน่อย เพิ่งถอยมา เมทสิบโปร ภาพสวยมั่กมาก  ฮั่นแน่!!!!นี่เราลืมกล้องดิจิตอลที่อยู่ที่บ้านเลยนะเนี่ย^^