หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จากละครบุพเพสันนิวาส สมัยนั้นกินพริกกันแล้วหรอครับ
กระทู้คำถาม
บุพเพสันนิวาส
ประวัติศาสตร์
เครื่องปรุง
ที่นางเอกเอามาทำน้ำปลาหวาน และน้ำจิ้มซีฟู๊ต ใช้ทั้งพริกแห้งและพริกขี้หนูสวน
เท่าที่ทราบมาว่า พริกเป็นพืชพื้นเมืองที่มาจากโลกใหม่คือ ทวีปอเมริกา ซึ่งในสมัยพระนารายณ์น่าจะก่อนที่โคลัมบัสค้นพบทวีปอเมริกาเสียอีก
หรือผมเข้าใจผิดไป ใครพอจะทราบช่วยเล่าให้ฟังหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกขี้หนู เข้ามาเมืองไทยและภูมิภาคแถบนี้ ในสมัยใด
แต่เดิม ท่านว่าเป็นพืชพื้นเมืองใน อเมริกาใต้ แล้วสเปน นำออกมาแพร่กระจายไปทั่วโลก แล้วพริกเม็ดแดงๆ ยาวๆ นี่เข้ามาถึงภูมิภาคแถบนี้ สมัยใดครับ https://hilight.kapook.com/view/80800 สำหรับประวัติการเดิ
สมาชิกหมายเลข 2113241
แจกสูตร สามชั้นทอดน้ำปลา เนื้อนุ่มๆ ชุ่มฉ่ำ ทานคู่น้ำปลาพริกมะม่วง เปรี้ยวแซ่บ ฟินนนลืมอิ่ม!! 🐷🥭
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ
เที่ยวสบายสบาย
ผัดสะตอสูตรคุณแม่
อยากกินผัดสะตอแต่ซื้อเค้าไม่อร่อยเลยจัดการซะเองให้หายอยาก เครื่องปรุง สะตอหั่น(เม็ดนึงหั่นสามส่วน) หมูสามชั้น พริกขี้หนู กระเทียม น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันพืช วิธีทำ ใส่น้ำมันตั้งไฟให้ร้อน ตามด้วยพริ
pipe_en
เขียวเหมือนพระอินทร์...แต่น่ากินอร่อยลิ้น "ข้าวแกงเขียวหวานไก่สไตล์โลกาภิวัฒน์"
สวัสดีครับ ทุกคนในประเทศไทยต้องรู้จักแกงเขียวหวานกันอย่างแน่นอน แต่รู้หรือไม่ว่า แกงเขียวหวานนั้นมีประวัติความเป็นมาอย่างไร น่าจะมีต้นกำเนิดมาตั้งแต่เมื่อไหร่ ก่อนอื่นเรามาทำ
เสือตะหลิว
โคลอมเบีย กับ โคลัมเบีย
ผมเชื่อว่าคนไทยจำนวนไม่น้อยนะ ที่ยังสับสนระหว่าง "โคลอมเบีย" กับ "โคลัมเบีย" (Colombia & Columbia) มาดูกันครับว่า สองคำนี้ ใช้ต่างกันยังไง กระทู้นี้ อาจช่วยให้เพื่อนๆ เลิกสับส
สมาชิกหมายเลข 8956716
57. หอยฉ็อง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.จันทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
มะเขือผัดไก่สับ
เมนูนี้รื้อตู้เย็น คะ มีมะเขือ มีไก่ ไก่สับละเอียด/มะเขือยาว/พริกขี้หนู/กระเทียม ใบโหระพา/น้ำมัน/น้ำมันหอย/น้ำตาล/น้ำปลา วีธีทำ= ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมพริกขี้หนูโขลกลงไปผัดให้กระเทียมเหลือ
มัสหมั่นแดนใต้
ยำไข่ดาวกรอบ รสเด็ด
ยำไข่ดาวกรอบ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ไข่ไก่ 3 ฟอง 2.น้ำมันพืชสำหรับทอด 3.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ 6.พริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ 7.พริกขี้หนูซอย 8.ต้นหอม 9.
totoens
ทำไมเอเซียมีอารยธรรมแล้ว แต่อินเดียนแดงยังเป็นคนป่าอยู่
ยุคที่โคลัมบัสไปพบทวีปอเมริกา รวมทั้ง และแอฟริกา และออสเตรเลียด้วย ไปแล้วเจอแต่คนพื้นเมือง (ซึ่งมองว่าเป็นคนป่า) แต่เอเซียมีอารยธรรมแล้ว จีน อินเดีย สุโขทัย ศรีวิชัย มีอาณาจักร มีศิลปะ มีระบอบการปกคร
theNaOH
ไก่คลุกฝุ่น
ไก่คลุกฝุ่น ไก่/น้ำมันหอย/น้ำปลา/น้ำตาลทราย/ข้าวคั่ว พริกขี้หนูแห้งป่น/แป้งทอดกรอบ/ผักชีฝรั่งซอย/ น้ำมันพืช สำหรับทอด
มัสหมั่นแดนใต้
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
บุพเพสันนิวาส
ประวัติศาสตร์
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จากละครบุพเพสันนิวาส สมัยนั้นกินพริกกันแล้วหรอครับ
เท่าที่ทราบมาว่า พริกเป็นพืชพื้นเมืองที่มาจากโลกใหม่คือ ทวีปอเมริกา ซึ่งในสมัยพระนารายณ์น่าจะก่อนที่โคลัมบัสค้นพบทวีปอเมริกาเสียอีก
หรือผมเข้าใจผิดไป ใครพอจะทราบช่วยเล่าให้ฟังหน่อยครับ