เหล็กหนา 3 มิล. ทำมีดอะไรดีครับ (มีดงานเย็น)

เป็นเหล็ก K110 ของ Bohler Steel (หรือเหล็ก AISI D2)
ห่างเหินการทำมีดมานานแล้ว พอดีมีคนให้เหล็กมา กว้าง 115 มิล. ยาว 1 ฟุต

รบกวนขอไอเดียและแบ่งปันความรู้ครับ