มีใครทราบบ้างว่า ค่า Cp (ค่าความจุความร้อนจำเพาะ) ของทุเรียนบ้างคะ?

ต้องทำรายงานเกี่ยวกับเรื่องการอบแห้งทุเรียน และต้องคำนวณทางความร้อนของทุเรียน เลยอยากทราบว่าค่า Cp ของทุเรียนเป็นเท่าไร ใครรู้บ้าง ขอความกรุณาด้วยค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่