อ้าว...ลงมาก็ช้อนสิครัช

ส่วนผสม ไก่ทอดกรอบเนื้อไก่ 1,000 กรัมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะเกลือ 1 1/2 ช้อนชากระเทียมป่น 2 ช้อนชาพริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะพริกป่นเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะแป้งทอดกรอบ 300 กรัมแป้งสาลี 300 กรัมน้ำเปล่าน้ำมันปาล์มสำห

วันนี้ทำชาไทยเย็นท้อปฟองนมกันค่ะ เริ่มจากทำเบสชากันก่อน ใช้ชาตรามือกระป๋องแดง 1 ช้อนโต๊ะ กระป๋องทอง 1 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำร้อน 450 ml คนให้ชาจมน้ำ แช่ทิ้งไว้ 5-10 นาที นำมากรองสักสองร