ใครมีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยตอบด้วยครับ ใช้แทนกันได้ไหม

สวัสดีทุกๆคน ทุกๆท่านที่ผ่านเข้ามาและได้อ่านข้อความนี้นะคะ คือช่วงนี้เรากำลังเริ่มหัดทำเค้กค่ะ ต้องบอกก่อนว่า เราเป็นคนที่ชอบกินเค้กช็อคหน้านิ่มมาก เลยลองทำเองค่ะ เรื่องรสชาติเป็นที่น่าพอใจค่ะ แต่เนื้

ขอสูตรเบเกอรี่ ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยากหน่อยครับ เหมาะกับพ่อบ้านมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ทำอะไรดี ??? วัตถุดิบมี แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก  เนยสด น้ำตาล ช๊อคโกแลตผง นมสด ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ยีสต์ ส่

แป้งสาลีตราดาวทำบราวนี่ได้มั้ยคะ

รู้ว่ามีที่ top, foodland แต่อยู่ตจว.จะหาร้านซื้อแป้งเค้กญี่ปุ่น ที่แมคโครมีขายมั้ย ตามร้านเบเกอรี่แถวบ้านมีแต่พัดโบก มงกุฎม่วง