สำหรับ BDMS ศูนย์ Health & Wellness แห่งใหม่ในกรุงเทพที่กำลังจะเปิดขึ้นนั้น แน่นอนจะขาดร้านค้าหรือร้านต่างๆเพื่อรองรับลูกค้าที่มาใช้บริการไม่ได้
ตอนนี้โซนร้านค้ามีร้านเปิดบ้างแล้ว 2-3 ร้าน แต่ด้านในก็ยังก่อสร้างอยู่เลย ร้านที่เปิดก่อนเลยจัดโปรโมชั่นดึงลูกค้ากันในช่วงนี้ค่ะ
ด้วยความที่เป็น BDMS เราเลยอยากจะลองอะไรที่มันเฮลตี้ๆซักหน่อย มาลงเอยที่ร้าน Salada มีสลัดบาร์ตั้งอยู่ตรงหน้าร้านเลยแสดงความผักชัดเจน
ร้านไม่ได้ใหญ่มากนะคะ เดินเข้ามามีมุมติดกระจกด้านในให้นั่งสบายๆด้วยค่ะ
มาดูเมนูกัน เฮ้ยยยยย มันไม่ได้มีแค่เมนูสลัดนะคะ มีทั้งเมนูข้าวต่างๆ น้ำพริก รวมไปถึงพาสต้าต่างๆ เช่น cabonara ด้วย!!! (เอ๊ะ อันนี้เฮลตี้มั้ยนะ)
คือในเมนูมีบอกจำนวน calories สำหรับแต่ละจานที่จะสั่งด้วยนะ คืออยากกิน cabonara แค่ไหน พอเห็นเกือบ 600cal ก็เปลี่ยนใจแทบไม่ทัน 5555 วันนี้ขอเบาๆละกันเน๊อะ เดี๋ยวจะไม่เข้ากับ concept ร้านเค้าาา.....
จานแรกมาแล้ว Spaghetti Bacon Pesto Sauce (200 บาท) ตอนแรกคิดว่าเป็น creamy pesto ที่แท้เป็นผัดแบบไทยๆใส่กระเทียมค่ะ คือสำหรับเมนูนี้จะบอกว่าเส้นเปื่อยไปมากเหมือนต้มนานไปแล้วเอาไปผัดให้ยิ่งสุกขึ้นอีก สำหรับซอสที่ผัดเค็มไปหน่อยค่ะ มีความเป็น pesto น้อย แล้วก็ส่วนตัวคิดว่าไม่น่าเอาพริกหยวกสีต่างๆมาผัดรวมด้วย เพราะกลิ่นของพริกหยวกมันไม่ค่อยเข้ากับเมนูนี้ค่ะ (ความเห็นส่วนตัวนะคะ)... อ่อ อีกอย่างคือปริมาณน้อยไปมากค่ะ ถ้าทานอย่างเดียวคือไม่อิ่มแน่นอน
จานต่อมา ลาบเห็ดทอด (150 บาท) อันนี้อร่อยดีค่ะ รสชาติเข้มข้น กินเพลินมากกก แต่อยากให้ทอดให้ด้านนอกกรอบกว่านี้จะดีมากๆๆๆๆๆๆ
ข้าวผัดสมุนไพร (130 บาท) เมนูนี้คือไร้เนื้อสัตว์นะคะบอกไว้ก่อน แต่ละคำจะเจอสมุนไพรอารมณ์เครื่องต้มยำค่ะ ก็ต้องเคี้ยวๆกันหน่อย กลืนปรื๊ดๆไม่ได้นะคะ รสชาติโอเคค่ะเบาๆอ่อนๆ ... ละก็จานนี้น้อยอีกตามเคยค่ะ คือถ้ากะมาสั่ง 1 จานเอาอิ่ม ไม่อิ่มนะคะ
ข้าวผัดปลาสลิด (160 บาท) จริงๆอันนี้เหมือนข้าวผัดไข่ของเด็กโรยปลาสลิดทอดกรอบอีกทีนึง อร่อยดีนะคะกินง่ายๆ
สลัดหมูย่าง (190 บาท) เห็นเป็นเมนูแนะนำด้วย รูปหมูในเมนูดู juicy มากๆๆๆ แต่ของจริงหมูจะย่างมาแห้งๆค่ะ คือมันแห้งแต่ก็ไม่ได้แข็งมาก แต่จะจืดๆหน่อยค่ะ ส่วนประเภทผักที่ให้มาก็ยังไม่หลากหลายนะคะ อาจจะเพราะยังไม่พร้อม 100% รึเปล่าไม่แน่ใจ เพราะผักตรงบาร์ก็มีนิดๆหน่อยๆค่ะ ส่วนน้ำสลัดเลือกได้จาก 3 แบบคือ ซีซาร์, thousand island และงาญี่ปุ่น... เราเลือกงาญี่ปุ่นมาแต่รู้สึกว่ารสชาติเหมือนมีถั่วและขิง เหมือนเครื่องเมี่ยงค่ะ ไม่ค่อยชอบค่ะ
ทางร้านมีแถมผลไม้ให้ด้วยค่ะ
หมดแล้วค่ะอาหารที่สั่งมาทั้งหมดวันนี้ ตอนก่อนตึกเปิดอย่างเป็นทางการก็ถือว่าเป็นโอกาสดีๆที่จะมาลองชิมอาหารในร้านต่างๆนะคะ เพราะจะมีส่วนลดค่ะ 555 ร้าน Salada นี้ ตอนนี้ก็ลด 20% อยู่นะคะ ก็ถือว่าส่วนลดยังไม่ได้เยอะมากสำหรับสภาพตึกตอนนี้ (ฝุ่นเยอะค่ะ)
สรุปแล้วรวมๆรู้สึกว่าราคายังแรงไปเทียบกับคุณภาพและปริมาณของอาหารค่ะ ><
(*~Happy Belly~*) Salada Organic Kitchen @ BDMS ถนนวิทยุ
สำหรับ BDMS ศูนย์ Health & Wellness แห่งใหม่ในกรุงเทพที่กำลังจะเปิดขึ้นนั้น แน่นอนจะขาดร้านค้าหรือร้านต่างๆเพื่อรองรับลูกค้าที่มาใช้บริการไม่ได้
ตอนนี้โซนร้านค้ามีร้านเปิดบ้างแล้ว 2-3 ร้าน แต่ด้านในก็ยังก่อสร้างอยู่เลย ร้านที่เปิดก่อนเลยจัดโปรโมชั่นดึงลูกค้ากันในช่วงนี้ค่ะ
ด้วยความที่เป็น BDMS เราเลยอยากจะลองอะไรที่มันเฮลตี้ๆซักหน่อย มาลงเอยที่ร้าน Salada มีสลัดบาร์ตั้งอยู่ตรงหน้าร้านเลยแสดงความผักชัดเจน
ร้านไม่ได้ใหญ่มากนะคะ เดินเข้ามามีมุมติดกระจกด้านในให้นั่งสบายๆด้วยค่ะ
มาดูเมนูกัน เฮ้ยยยยย มันไม่ได้มีแค่เมนูสลัดนะคะ มีทั้งเมนูข้าวต่างๆ น้ำพริก รวมไปถึงพาสต้าต่างๆ เช่น cabonara ด้วย!!! (เอ๊ะ อันนี้เฮลตี้มั้ยนะ)
คือในเมนูมีบอกจำนวน calories สำหรับแต่ละจานที่จะสั่งด้วยนะ คืออยากกิน cabonara แค่ไหน พอเห็นเกือบ 600cal ก็เปลี่ยนใจแทบไม่ทัน 5555 วันนี้ขอเบาๆละกันเน๊อะ เดี๋ยวจะไม่เข้ากับ concept ร้านเค้าาา.....
จานแรกมาแล้ว Spaghetti Bacon Pesto Sauce (200 บาท) ตอนแรกคิดว่าเป็น creamy pesto ที่แท้เป็นผัดแบบไทยๆใส่กระเทียมค่ะ คือสำหรับเมนูนี้จะบอกว่าเส้นเปื่อยไปมากเหมือนต้มนานไปแล้วเอาไปผัดให้ยิ่งสุกขึ้นอีก สำหรับซอสที่ผัดเค็มไปหน่อยค่ะ มีความเป็น pesto น้อย แล้วก็ส่วนตัวคิดว่าไม่น่าเอาพริกหยวกสีต่างๆมาผัดรวมด้วย เพราะกลิ่นของพริกหยวกมันไม่ค่อยเข้ากับเมนูนี้ค่ะ (ความเห็นส่วนตัวนะคะ)... อ่อ อีกอย่างคือปริมาณน้อยไปมากค่ะ ถ้าทานอย่างเดียวคือไม่อิ่มแน่นอน
จานต่อมา ลาบเห็ดทอด (150 บาท) อันนี้อร่อยดีค่ะ รสชาติเข้มข้น กินเพลินมากกก แต่อยากให้ทอดให้ด้านนอกกรอบกว่านี้จะดีมากๆๆๆๆๆๆ
ข้าวผัดสมุนไพร (130 บาท) เมนูนี้คือไร้เนื้อสัตว์นะคะบอกไว้ก่อน แต่ละคำจะเจอสมุนไพรอารมณ์เครื่องต้มยำค่ะ ก็ต้องเคี้ยวๆกันหน่อย กลืนปรื๊ดๆไม่ได้นะคะ รสชาติโอเคค่ะเบาๆอ่อนๆ ... ละก็จานนี้น้อยอีกตามเคยค่ะ คือถ้ากะมาสั่ง 1 จานเอาอิ่ม ไม่อิ่มนะคะ
ข้าวผัดปลาสลิด (160 บาท) จริงๆอันนี้เหมือนข้าวผัดไข่ของเด็กโรยปลาสลิดทอดกรอบอีกทีนึง อร่อยดีนะคะกินง่ายๆ
สลัดหมูย่าง (190 บาท) เห็นเป็นเมนูแนะนำด้วย รูปหมูในเมนูดู juicy มากๆๆๆ แต่ของจริงหมูจะย่างมาแห้งๆค่ะ คือมันแห้งแต่ก็ไม่ได้แข็งมาก แต่จะจืดๆหน่อยค่ะ ส่วนประเภทผักที่ให้มาก็ยังไม่หลากหลายนะคะ อาจจะเพราะยังไม่พร้อม 100% รึเปล่าไม่แน่ใจ เพราะผักตรงบาร์ก็มีนิดๆหน่อยๆค่ะ ส่วนน้ำสลัดเลือกได้จาก 3 แบบคือ ซีซาร์, thousand island และงาญี่ปุ่น... เราเลือกงาญี่ปุ่นมาแต่รู้สึกว่ารสชาติเหมือนมีถั่วและขิง เหมือนเครื่องเมี่ยงค่ะ ไม่ค่อยชอบค่ะ
ทางร้านมีแถมผลไม้ให้ด้วยค่ะ
หมดแล้วค่ะอาหารที่สั่งมาทั้งหมดวันนี้ ตอนก่อนตึกเปิดอย่างเป็นทางการก็ถือว่าเป็นโอกาสดีๆที่จะมาลองชิมอาหารในร้านต่างๆนะคะ เพราะจะมีส่วนลดค่ะ 555 ร้าน Salada นี้ ตอนนี้ก็ลด 20% อยู่นะคะ ก็ถือว่าส่วนลดยังไม่ได้เยอะมากสำหรับสภาพตึกตอนนี้ (ฝุ่นเยอะค่ะ)
สรุปแล้วรวมๆรู้สึกว่าราคายังแรงไปเทียบกับคุณภาพและปริมาณของอาหารค่ะ ><