หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบว่า เวลาทำคุ้กกี้นิ้ม ใช้น้ำตาลยี่ห้อไหนดีหรอคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
ทำขนม
ตอนนี้เวลาทำคุกกี้นิ้ม เราใช้น้ำตาลทรายแดงของยี่ห่อมิตรผล หรือ วังขนาย อยู่ แต่มันมีก้อนกรวดเล็กๆข้างใน
เวลาทำก็ต้องมาคอยหยิบออก ไม่สะดวกเลยค่ะ
แล้วก็เวลาดูสูตรฝรั่งเค้าทำกัน เค้ามักใช้ light soft brown sugar กัน อันนี้มันหาซื้อที่ไหนได้บ้างไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำตาลทรายแดงที่ใส่ใน soft cookies คือน้ำตาลแบบไหนค่ะ
เมื่อคืน แยมลองทำคุ๊กกี้นิ่มตามสูตรของฝรั่งแล้วเค้าใช้คำว่า brown sugar ก็แอบงงว่ามันคือน้ำตาลแบบไหน เพราะสิ่งที่เขาใช้คือ ซึ่งแยมก็ใช้น้ำตาลแบบนี้ทำเหมือนกัน ความเข้าใจส่วนตัวคิดว่ามันคือน้ำอ้อยป่
yaiyam_cake
SOFT DOUBLE CHOCOLATE CHIP COOKIE อร๊อย อร่อย อร๊อย อร่อย
สูตร 75 g เนยสดอุณหภูมิห้อง 45 g น้ำตาลทราย 75 g Dark brown sugar เกลือหนึ่งหยิบนิ้ว 1 ฟอง ไข่ไก่ (น้ำหนัก 56-5
its_gemmi
Test kitchen by little foggy คุกกี้ชีสเค้ก
สวัสดีค่ะ วันนี้นึกอยากทำคุกกี้ที่เคยเจอละเเชร์คลิปเก็บไว้ในเฟสบุ้คส่วนตัว ละพอดีวันนี้มีวัตถุดิบครบพอดีเลยได้โอกาสคลิปที่ดูก็เวปนี้เลยค่ะ https://www.mybakingaddiction.com/cherry-cheesecake-cookies/
little foggy
ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงหรอคะ?
เราอยากลองทำคุกกี้นิ่มดูค่ะเราเห็นบางสูตรไม่ใส่น้ำตาลทรายเเดงเเต่ใส่น้ำตาลทรายขาวเเทนค่ะ เเต่มันก็ออกมาเหมือนคุกกี้นิ่มธรรมดา เเต่สีอ่อนกว่าเลยสงสัยว่า "ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงคะ
สมาชิกหมายเลข 6231174
อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ
อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ จากรูปเลยค่ะ พอดีลองสูตรsoft cookies ของคุณกระต่ายลอยคอ แล้วพออบเสร็จ ขอบคุกกี้เรามันแบบแบนร
toey bun
การตอบสนองของร่างกายเมื่อได้รับน้ำตาล
การตอบสนองของร่างกายเมื่อได้รับน้ำตาลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่ได้รับและค่า ดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index - GI) ซึ่งเป็นค่าที่บอกว่าน้ำตาลชนิดนั้นๆ ทำให
ภูตบูรพาน้อย
สวยละมุน ลองแล้วจะ Love ‼️คุกกี้เนยสด สูตรง่ายที่สุด กรอบร่วน ละลายในปาก|ครัวแม่ผึ้ง
วันนี้แม่ผึ้งมาชวนทำคุกกี้อร่อยๆ จะทำทาน หรือ ทำเป็นของขวัญของฝากก็ได้เลยค่ะ คุกกี้เนยสด สูตรง่ายที่สุด‼️ หอม อร่อย กรอบร่วนละมุน ละลายในปาก ลองแล้วจะรักเลยค่ะ https
beemyhoney
แคชชิวนัทเรซิ่นคุกกี้ ขนมไทยๆที่กินเจ ไม่กินเจ ก็กินได้ทุกคน
แม่เปปชวนทำขนมไทยกันอีกแล้วค่ะ ความว่างจัด+คุณพี่สาวกินเจ แม่เปปก็เลยต้องสรรหาเมนูอาหารเจที่ไม่จำเจ คือทั้งคนกินก็อร่อย คนทำก็ไม่เบื่อทำ ถ้ามาให้ผัดผัก ต้มผัก ทำเมนูเต้าหู้ อะไรพวกนั้น แม่เปปคงไม่อยาก
Babycham
คุกกี้ของคนอื่นดูนุ่มมาก ๆ กรอบนิดเดียว ไม่แข็งเลย เขาทำยังไงกันคะ
เราอบคุกกี้ไส้ทะลัก แล้วตอนแรกหลังอบเสร็จใหม่ ๆ ก็นุ่มดีค่ะ แต่พอเย็นแล้วมันจะเริ่มแข็งขึ้นหน่อย (ยังพอกินได้ ไม่แข็งโป๊กนะคะ) พอแช่ตู้เย็นก็แข็งขึ้นอีก แต่พอเวฟแล้วก็กลับมานุ่ม แต่พอดูคุกกี้ของคนอื่
สมาชิกหมายเลข 8781302
เครื่องดื่ม Sugar Free ที่ขายๆดีกว่าพวกมีน้ำตาลหรอคะ??
ถ้าให้เลือกเครื่องดื่มแบบ sugar free อีกแบบเครื่องดื่มแบบน้ำตาลปกติ เพื่อนๆจะเลือกดื่มแบบไหน คะ? ขออนุญาตแท็กเบาหวานเพราะว่าน่าจะเป็นบุคคลที่เชี่ยวชาญที่สุดเรื่องน้ำตาล ขอคำแนะนำค่ะ
สก๊อยซ้อนรถเครื่องสีแสด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบว่า เวลาทำคุ้กกี้นิ้ม ใช้น้ำตาลยี่ห้อไหนดีหรอคะ
เวลาทำก็ต้องมาคอยหยิบออก ไม่สะดวกเลยค่ะ
แล้วก็เวลาดูสูตรฝรั่งเค้าทำกัน เค้ามักใช้ light soft brown sugar กัน อันนี้มันหาซื้อที่ไหนได้บ้างไหมคะ