หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบว่า เวลาทำคุ้กกี้นิ้ม ใช้น้ำตาลยี่ห้อไหนดีหรอคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
ทำขนม
ตอนนี้เวลาทำคุกกี้นิ้ม เราใช้น้ำตาลทรายแดงของยี่ห่อมิตรผล หรือ วังขนาย อยู่ แต่มันมีก้อนกรวดเล็กๆข้างใน
เวลาทำก็ต้องมาคอยหยิบออก ไม่สะดวกเลยค่ะ
แล้วก็เวลาดูสูตรฝรั่งเค้าทำกัน เค้ามักใช้ light soft brown sugar กัน อันนี้มันหาซื้อที่ไหนได้บ้างไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำตาลทรายแดงที่ใส่ใน soft cookies คือน้ำตาลแบบไหนค่ะ
เมื่อคืน แยมลองทำคุ๊กกี้นิ่มตามสูตรของฝรั่งแล้วเค้าใช้คำว่า brown sugar ก็แอบงงว่ามันคือน้ำตาลแบบไหน เพราะสิ่งที่เขาใช้คือ ซึ่งแยมก็ใช้น้ำตาลแบบนี้ทำเหมือนกัน ความเข้าใจส่วนตัวคิดว่ามันคือน้ำอ้อยป่
yaiyam_cake
สูตรคุกกี้ที่ใช้น้ำตาลทรายแดง คือน้ำตาลแบบเดียวกับที่ใส่ในขนมหวานรึเปล่าคะ
จะทำคุกกี้ค่ะ ในสูตรบอกใช้น้ำตาลทรายแดง ไปหาซื้อตามห้าง เจออยู่ 2 แบบ คือแบบรูปบนเราเคยเห็นใส่ในขนมหวานพวกเฉาก๊วย กับแบบในรูปด้านล่าง ไม่ทราบว่าต้องใช้แบบไหนคะ ขอบคุณค่ะ
โย่งโก๊ะ
SOFT DOUBLE CHOCOLATE CHIP COOKIE อร๊อย อร่อย อร๊อย อร่อย
สูตร 75 g เนยสดอุณหภูมิห้อง 45 g น้ำตาลทราย 75 g Dark brown sugar เกลือหนึ่งหยิบนิ้ว 1 ฟอง ไข่ไก่ (น้ำหนัก 56-5
its_gemmi
ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงหรอคะ?
เราอยากลองทำคุกกี้นิ่มดูค่ะเราเห็นบางสูตรไม่ใส่น้ำตาลทรายเเดงเเต่ใส่น้ำตาลทรายขาวเเทนค่ะ เเต่มันก็ออกมาเหมือนคุกกี้นิ่มธรรมดา เเต่สีอ่อนกว่าเลยสงสัยว่า "ใส่น้ำตาลทรายขาวในคุกกี้นิ่มจะเป็นยังไงคะ
สมาชิกหมายเลข 6231174
🍫 มาทำบราวนี่มาร์ชเมลโล่คุกกี้ เข้มข้นเนื้อหนึบหนับ
แบ่งปันสูตรคุกกี้บราวนี่หนึบหนับ หอมช็อกโกแลตเต็มคำ คุกกี้เนื้อเข้มข้นแบบบราวนี่ ผสานความหนึบหนับของมาร์ชเมลโลว์ที่ซ่อนอยู่ในทุกคำ เคี้ยวแล้วได้ทั้งความละมุนของเนื้อคุกกี้และความยืดหนึบหอมหวานของมาร์ช
สมาชิกหมายเลข 8745642
การตอบสนองของร่างกายเมื่อได้รับน้ำตาล
การตอบสนองของร่างกายเมื่อได้รับน้ำตาลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่ได้รับและค่า ดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index - GI) ซึ่งเป็นค่าที่บอกว่าน้ำตาลชนิดนั้นๆ ทำให
ภูตบูรพาน้อย
Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้รวมมิตรของบ้านเรา
Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้ จขกท.ทำไว้แต่เมื่อวาน เสร็จแล้วเก็บใส่กล่องไว้ เปิดออกมาตอนเช้ากลิ่นเนยหอมฟุ้งเลย เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆวันนี้ พร้อมนมคนละกล่อง ผลไม้แห้งที่มีติดตู้เย็นในบ้าน หยิบออกมาอย่า
Babycham
ดัดแปลงส้วมเป็นที่ผสมสูตร ค้นแหล่งผลิต เยลลี่-คุกกี้ผสมกัญชา ยึดของกลางมูลค่าเกือบล้าน หลังเด็ก 2 ขวบกินจนเข้ารพ.
สุดยี้ ดัดแปลงส้วมเป็นที่ผสมสูตร ค้นแหล่งผลิต เยลลี่-คุกกี้ผสมกัญชา ยึดของกลางมูลค่าเกือบล้าน หลังเด็ก 2 ขวบกินจนเข้าโรงพยาบาล สุดยี้ ดัดแปลงส้วมเป็นที่ผสมสูตร ค้นแหล่งผลิต เยลลี่-คุกกี้ผสมกัญชา ย
An.mkII
อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ
อยากให้ขอบคุ้กกี้ดูเป็นแบบมนๆหนา สวยๆ แต่อบแล้วได้แบบขอบบางๆ เทลาดเอียงมาเลย เหมือนเพราะเนยละลาย ทำไงดีคะ จากรูปเลยค่ะ พอดีลองสูตรsoft cookies ของคุณกระต่ายลอยคอ แล้วพออบเสร็จ ขอบคุกกี้เรามันแบบแบนร
toey bun
เหมือนจะว่าง แกะเมล็ดลำไยมาทำลอยแก้ว กับน้ำลำไยสด นำมาผสมกาแฟอร่อยดี
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43658956/comment24-1 ได้ลำไยมาฟรี ถ้ากินปกติคงกินไม่ทัน และลำไยก็มีเยอะมาเลยต้องนำมาแปรรูป ใช้เวลาทำไม่นานค่ะ ที่นานคือแกะเมล็ดลำไยออกจากเนื้อ เหมือนจะว่างเลย ด
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบว่า เวลาทำคุ้กกี้นิ้ม ใช้น้ำตาลยี่ห้อไหนดีหรอคะ
เวลาทำก็ต้องมาคอยหยิบออก ไม่สะดวกเลยค่ะ
แล้วก็เวลาดูสูตรฝรั่งเค้าทำกัน เค้ามักใช้ light soft brown sugar กัน อันนี้มันหาซื้อที่ไหนได้บ้างไหมคะ