หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไข่เค็มต้มแล้วไข่แดงตรงกลางยังนิ่ม เป็นเพราะอะไร
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ถนอมอาหาร
ดองไข่เค็มเองค่ะ ดองนาน 15 วัน แต่พอต้มแล้วไข่แดงตรงกลางสุดยังนิ่มเหมือนไข่ต้มธรรมดา แต่ไข่แดงส่วนที่ติดไข่ขาวแข็งแล้ว เป็นเพราะอะไรคะ ใช้เวลาต้มนับตั้งแต่ตั้งไฟคือ 30 นาที (นับตั้งแต่เดือดคือ 15 นาที)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีเครื่องต้มไข่ดีๆ แนะนำไหมครับ?
ผมอยากกินไข่มะตูม เลยไปซื้อมาเครื่องนึง 300 กว่าบาท... พอใช้แล้วไข่ไม่สุกพอ แกะเปลือกยาก เพราะติดไข่ขาว บางส่วนไข่ขาวก็ยังเหลว ๆ อยู่... ผมพบปัญหาว่า... เมื่อเครื่องทำความร้อนที่ 88 องษา น้ำยังไม่ทัน
ขออนุญาตสอบถามครับ
ทดลอง ต้มไข่นกกระทาอย่างไรให้ได้ไข่ยางมะตูม ヽ(゜∇゜ヽ)
สวัสดีค่ะ เนื่องจากเมื่อวานไปซุปเปอร์มาเก็ตแล้วเจอไข่นกกระทาที่ไม่ได้กินมานาน วินาทีนั้นเองก็เกิดความคิดที่ว่า "อยากกินไข่นกกระทาต้มแบบยางมะตูม" จึงเป็นที่มาของกระทู้นี้ค่ะ จัดการสอยไข่นกกร
Nuttototo
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เมื่อคุณภรรยาอยากกิน ผมก็ต้องจัด เฮฟวี่ครีมไม่มี ก็ต้องพลิกแพลงสูตรบ้าง เตรียมของตามนี้ - เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มไว้ยังอยู่ - ใช้นมกล่องรสจืดแทนครีม - ไข่ผมใช้ทั้งฟองเลยเสียดายไ
Topyutt
แนะ วิธีทำไข่เค็ม แบบเยิ้ม เยิ้ม เอง !!!!!
ไข่เค็ม สูตรไม่เค็ม ไข่แดงมันเยิ้ม • ส่วนผสม - ไข่เป็ด 10 ฟอง (ล้างสะอาดและเช็ดให้แห้ง) - น้ำเปล่า 1 ลิตร - เกลือเม็ด 
weiweija
วิธีต้มไข่ลวกแบบประหยัดน้ำ ประหยัดไฟ ประหยัดเวลา ได้ไข่ลวกแบบไข่ขาวยังไม่แข็งติดเปลือก
ใช้ไข่ไก่เบอร์ 2 อุณหภูมิห้อง ใส่หม้อ ใส่น้ำลงไปประมาณ 1/3 ของความสูงไข่ ตั้งไฟจนน้ำเริ่มเดือดเป็นฟอง แล้วปิดไฟเลย ผมใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เปิดไฟกลาง ใช้เวลาต้มแค่ 1-2 นาที ปิดฝาหม้อไว้ จับเวลา 5
MacroArt
🐣เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที
เคล็ดลับ ต้มไข่ ใช้เวลากี่นาที 1. ตั้งน้ำให้เดือด ระดับน้ำท่วมไข่ ใส่เกลือนิดหน่อย เพราะเกลือจะช่วยให้แกะเปลือกไข่ง่าย 2. ไข่ที่จะใช้ต้ม ควรอยู่ในอุณหภูมิห้อง&n
weiweija
ไข่ต้มธรรมดาทีไม่ธรรมดา มาเพิ่มความน่าสนใจให้ไข่ต้มกัน
สวัสดีค่ะ กระทู้วันนี้ แอนมาชวนเพื่อนๆทำไข่ต้ม ที่ไม่ธรรมดา เพิ่มความน่าหม่ำให้อาหารพื้นๆของเรากันค่ะ แล้วไข่ต้มของเรา จะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เพื่อนๆที่มีร้านอาหารตามสั่งหรือข้าวแกง ก็ทำขายได้นะคะ ขอเร
FitandFun
คุณซื้อไข่ไก่ เบอร์ 0 มาทานกันอยู่รึป่าว? แทนที่จะซื้อเบอร์ 2-3 🥚🥚🥚
ไข่เบอร์ 0 เป็นไข่ที่มีน้ำหนักมากที่สุด (ตั้งแต่ 70 กรัมขึ้นไป) ซึ่งมักมาจาก แม่ไก่แก่ แม้ว่าไข่จะมาจากแม่ไก่แก่ แต่ไข่เบอร์ 0 ก็มีปริมาณไข่ขาวและไข่แดงที่มาก และมักถูกแนะนำสำหรับคนที่ต้องการโปรตีนสูง
Lady_Simplicity
อวดมื้อง่ายๆ กับคำถามชวนสงสัย แต่ชวนคุยแทน
อวดเมนูง่ายๆ กับคำถามชวนคุย ไร้สาระเบาๆ ปกติ เราจะมีไข่ติดบ้านประจำ จึงมักซื้อยกแผง เคยสังเกตไหม ทำไม บางที ไข่แดงใหญ่ ไข่แดงเล็ก บางทีทอดแล้ว ไข่ขาวแตกกระเด็น เหมือนใครใส่น้ำมาในไข่ บางครั้งเจอไข
สมาชิกหมายเลข 8477940
🔥ไข่ดาวเค็ม ของดีเมืองไชยา เค็มจริง ไม่ติงนัง🔥
ไข่ขาวมีรสเค็ม ไข่แดงก็เค็มเยิ้ม หอมอร่อย เกร็ดน่ารู้ ไข่เค็มไชยา มีที่มาจากอ.ไชยา จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งเป็นภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่ทำสืบต่อกันมาแต่โบราณ มีการนำดินจอมปลวกมาผสมเกลือพอกไข่เป็ด แล้วคลุกก
บทเพลงกลางเมฆา
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ถนอมอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไข่เค็มต้มแล้วไข่แดงตรงกลางยังนิ่ม เป็นเพราะอะไร