ต้มยำกุ้ง อาหารไทยที่ใครๆทั่วโลกก็อยากชิม แต่คำว่าต้มยำกุ้ง คือคำทับศัพท์ ชาวต่างชาติจะเรียกต้มยำกุ้ง โดยไม่ทราบว่ามีส่วนผสมอะไรบ้างในนั้น บางคนอาจชื่นชอบเนื้อสัตว์อื่นๆ หรือแพ้กุ้ง รวมทั้งบางคนอาจเป็นมังสวิรัติ สั่งมาแล้วอาจทานไม่ได้ ถ้าหากเราทำให้ชาวต่างชาติรู้ว่า ต้มยำนั้น ไม่จำเป็นจะต้องเป็นเฉพาะต้มยำกุ้งเสมอไป สามารถเป็น ต้มยำปลา ต้มยำไก่ ต้มยำรวมมิตรทะเล ฯลฯ ก็จะเปิดโอกาสให้คนที่เป็นมังสวิรัติ หรือ คนที่แพ้กุ้ง ก็ได้ชิมต้มยำของไทยได้หลากหลายกว่าเดิม ดังนั้น เราเรียกเฉพาะ "ต้มยำ" กันเถอะครับ
อยากให้เปลี่ยนจากต้มยำกุ้งที่เป็นอาหารไทยยอดนิยม เป็น ต้มยำ เฉยๆ