[CR] ร้านบุฟเกาหลีที่ลองแล้วติดใจ ร้าน Cheese Owl ที่ Siam Square One ชั้น 4

วันนี้ไปธุระข้างนอก ต้องต่อรถที่สถานีรถไฟฟ้าสยาม ตั้งใจจะมากินร้านที่สำรวจไว้ใน Siam Square One
      คราวก่อนที่มาเลี้ยงปีใหม่รุ่นน้องที่พารากอน มาถึงก่อนเวลาก็เลยเดินสำรวจ ก็เจอร้านที่น่าสนใจ Cheese Owl อยู่ชั้น 4
      ราคาโดน ไม่เกินงบ แล้วของก็หลากหลาย ไม่แป้งมากนัก
      พนักงาน บริการดีมาก ถึงจะพูดไม่ค่อยชัดแต่ก็พยายามดี แต่เสียดายผู้จัดการไม่ให้ถ่ายรูปร้าน เลยถ่ายได้แต่ที่โต๊ะ
      อาหารมาเร็ว(มาถึงบ่ายโมงนิดหน่อย ลูกค้าก็มี 4-5 โต๊ะ) และร้อน มีการติ๊กใบรายการว่ามาครบไม่ครบด้วย
      สั่งพวกที่เป็นชาบูไม่เยอะ เพราะเห็นพวกของทอดมีหลายอย่างและคงกินทั้ง 2 แบบไม่ไหว
      เขียนโพยมาจากบ้าน ดูรายการในเมนูจากกูเกิล
      หม้อชาบูมีหลุมขอบหม้อไว้ใส่ชีสและไข่ตุ๋น(พนักงานจะเดินถือกาน้ำที่ใส่ไข่ที่ตีผสมแล้วมาถามว่า จะรับไหม ถ้ารับก็เทที่หลุมขอบหม้อ)
      หม้อร้อนมากกกกกกก ตัก หรือ ขยับหม้อต้องใช้ช้อนกับตะเกียบช่วย ถ้าผิวหนังโดนจะพองเลย
      น้ำมี น้ำมัชชะ(ชาเขียวจืด) น้ำพันซ์ น้ำองุ่น และน้ำอัดลม ให้แก้วกะดาษและหลอดดูดมา คืนหลอดดูดไป
      มีตู้ไอติมให้ตักเองด้วย แต่ไม่ได้ตัก หมดเวลา+จุกจนอยากกลิ้งออกจากร้าน
             รสชาติ น้ำซุปชาบูจะไม่เข้นข้นเท่าไหร่ ออกจืดๆ เนื้อที่ต้มออกมาเลยจืดๆ แต่ก็ดีกินกับของทอดได้ดีเลย
             เนื้อสัตว์ ก็ไม่ได้ถึงกับเกรดดีละลายในปาก แต่ก็ไม่เหนียว (กุ้งแม่น้ำไม่สั่ง ขี้เกียจแกะ จะกินไม่ทันเอา)
             น้ำจิ้มมี 3 อย่าง ชอบแบบที่เหมือนซอสพริก อร่อยใช้ได้
             ของทอด อร่อย มาร้อนๆเลย(กินตอนร้อนจะอร่อยมาก)แต่ผมต้องกินเย็นแต่ก็ยังกรอบอยู่ ชอบ
             ของที่อร่อยเลยนี่ ตอนหลังก็ต้องเค็ม ต้องกินแกล้มกับไข่ตุ๋น ไข่ต้ม เนื้อสัตว์(จืด) เข้ากันได้ดี
             ชีสสั่งมา ทิ้งไว้นานไปหน่อย กลายเป็นชีสย่าง ถ้าเย็นนี่กัดไม่เข้าเลย
             สลัดแอปเปิ้ล น้ำสลัดก็พอได้นะ แต่แอปเปิ้ลไม่หวาน เฉยๆ กินแก้เค็มได้อยู่
             บิงซู ก็พอได้ ไม่ได้ติดใจอะไร แต่แก้เลี่ยนได้ดี (บราวนี่หนึบหนับมากแต่ทำให้จุกเกิน)
       ราคา 470.- (เงินสด) ดูจากใบเสร็จ มีส่วนลดเลยราคานี้ ถ้าเลิกโปรก็คงแพงไป ถ้ายังราคานี้อยู่ ก็น่าจะมีโอกาสกลับไปกินอยู่ แค่ไก่ทอดก็ฟินแล้ว
       (ถ่ายใบเสร็จมาไม่ครบ มีส่วนที่คิด VAT กับ Service charge เลยเป็น 470.-)
       มาดูรูปกัน