อยากทำขนมปังแซนวิสชีส ต้องใช้ขนมปังและชีสยืดๆ แบบไหนยี่ห้อไหน ถึงจะอร่อยเหมือนชีสโทสต์ในเซเว่นครับ

กำลังลองทำขนมปังไส้ชีสยืดๆ ได้ลองซื้อมอสซาเรลล่าชีสแบบก้อนแบ่งขายในห้างมาทำไส้ ซึ่งก็ยืดอยู่แต่มันไม่ได้ยืดแบบที่ต้องการ  เห็นตัวอย่างแบบ pocket cheese ของ ร้าน volcano จะดูยืดๆได้ดีกว่าที่เราซื

เพื่อนๆๆพอจะทราบ ว่า แฮม กับ ชีส ยี่ห้อไหน รสชาด อร่อย ราคาไม่แพง ทำขนมปังแซนวิสแฮมขาย

ล่าสุดซื้อเครื่องยี่ห้อhome leader มาใช้ ผิดหวังมาก ทำแซนวิชแฮมชีส เพลทตื้นมาก ขนมปัง 2 ชิ้นประกบกันกดไม่ลง พอพยายามกด ชีสละลายล้นออกนอกเครื่อง กองเต็มพื้นเลย ผิดหวังจริงๆค่ะ ใครแนะนำยี่ห้อที่ราคาไม่ส

พอดีเราซื้อมอสเซเรลล่าชีสแบบก้อนมาขูดเองค่ะ ตอนขูด ชีสไม่ได้แข็งจัดแต่ก็ไม่ได้ละลายมากนะคะ ตอนหั่นแบ่งก่อนขูด เนื้อชีสเห็นเป็นชั้นๆ เหมือนแผ่นขนมปังทับๆกัน ชีสที่ขูดออกมาก็เป็นรูปร่างเหมือนเกล็ดขนมปั