นมข้น นมสด ครีมเทียม ที่ใช้ในการผสมชานม ต่างกันอย่างไรครับ

หลังจากที่หาข้อมูลในเน็ตแล้วยังงงอยู่ครับ
บางเจ้า ใช้แต่ครีมเทียมกับน้ำตาล
บางเจ้า ใช้นมข้น นมสด แทนครีมเทียม
ถ้าเราไม่พูดถึงต้นทุน สิ่งที่ผมอยากรู้คือ รสชาติแต่ละตัวเป็นยังไงครับ
ที่เค้าพูดกันว่า หอม มัน กลมกล่อม
ขอบคุณครับ