ไส้อ่อนหมู นำไปต้มให้เปื่อย หั่นเป็นชิ้นเล็ก คลุกแป้งสาลีบางๆ นำไปทอดให้แป้งเกรียม ทานกับแจ่ว

ไส้อ่อนหมู ล้างให้สะอาด นำไปต้มประมาณ 30 นาที จนเปื่อย

หั่นไส้อ่อนเป็นชิ้นเล็กประมาณ 10 ซ.ม. คลุกแป้งสาลีบางๆ

นำไปทอดในน้ำมันร้อน 180 C จนแป้งเกรียม




หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ


ทานพร้อมแจ่วพริกป่นและข้าวเหนียว


สวัสดี