อยากเปิดร้านขายส้มตำ..เอาแบบอีสานครบเครื่อง ไครมีเคล็ดลับบ้างค้ะ..พลีสสสสส

ขอคำแนะนำ และแนะนำทำเล ชุมชน คนผ่านเยอะ ทำเลดีๆ มีค่าแนะนำให้ครับ ทำเลที่มองไว้ ปทุม มินบุรี ลำลูกกา หรืออื่นๆๆ

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

ลุงเล่าเรื่อง EP.190: เวลาไปกินอาหารอีสาน กระเทียมบนโต๊ะ ได้แกะเปลือกมากินด้วยไหม ร้านอาหารอีสานริมทาง จะมีกระเทียมเม็ดอยู่บนโต๊ะ ลุงอ้วนจะแกะเปลือก เอามากินพร้อมกับ พวกคอหมูย่าง นมหมูย่าง ตับหวาน ล

ยุคนี้ต้องประหยัดกินประหยัดใช้ ทำอาหารทีหมดไปหลายตังในการซื้อวัตถุดิบ สมัยนี้มีอะไรก็ใส่อันนั้น เมนูส้มตำ ย่างกบ ไปชมกันเลย ก่อนอื่นต้องก่อไฟก่อนนะจับกบ กบเลี้ยงเอง 

ตำโคราช 63 บาท สั่งแบบแซ่บที่สุดในร้าน สั่งผ่านแอพเขียว สาว ๆ ในที่ทำงานสั่งกัน แล้วชวนกินเพราะจะได้ช่วยกันหารค่าส่ง ตำโคราช ก็ตำไทยปู ใส่ปลาร้า อย่างนัว อร่อยจัด เผ็ด แซ่บ มะละกอยังสดกรอบอยู่ ให้

https://www.facebook.com/share/p/1GGUkfVWMR/