ลูกชิ้นหมูแช่แช็ง ได้ใหมครับ

กระทู้คำถาม

มีคนให้ลูกชิ้นหมูมา เพัยบเลยครับ อยากถามวิธีการถนอมอาหาร โดยการเข้าฟรีส
จะทำให้ลูกชิ้นเสียรสชาติใหมครับ เป็นลูกชิ้นหมูครับ

ถูกใจให้พอยต์

boto007

ร่วมแสดงความรู้สึก:

สมาชิกหมายเลข 3152787 ถูกใจ

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

[TripNote] ลุงเล้า Ep.529: ปลากะพงนึ่งบ๊วยใส่หมูชิ้น

วันพฤหัสบดีที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:59 น. เมนูปลากะพงนึ่งบ๊วยใส่หมูชิ้น(หรือนิยมใช้หมูสามชั้น)เป็นเมนูที่ให้รสชาติเปรี้ยวเค็มหวาน กลมกล่อมจากบ๊วยดอง และมีความหอมมันจากเนื้อหมูที่นึ่งไ

หนมลุง

อกไก่แช่แข็งของ C_ นี่ในสารกันเสียใหมครับ

อกไก่แช่แข็งของ C_ นี่ในสารกันเสียใหมครับ พอดีวันนี้เพิ่งได้ซื้ออกไก่แบบแช่แข็ง ถุงปิดขนาด 2 กิโลมา ตอนแรกนึกว่าเป็นแบบเก็บได้ไม่นานเช็น 5-7 วัน แต่นี่ก็เก็บได้ 1 ปีเลย แล้วหน้าถูงก็ไม่มีเขียนว่าไม่ได

สมาชิกหมายเลข 1595368

ไส้กรอกง่ายๆ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร

ไส้กรอกง่ายๆ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร ไส้กรอก (อังกฤษ: Sausage) โดยคำในภาษาอังกฤษมาจากรากคำภาษาลาตินว่า Salsus หมายถึง "การเก็บรักษาเนื้

สมาชิกหมายเลข 5822800

น้ำมันหมูที่ซื้อมาจากตลาดอยู่ได้กี่วัน โดยไม่แช่ตู้เย็น

น้ำมันหมูที่ซื้อมาจากตลาดอยู่ได้กี่วัน โดยไม่แช่ตู้เย็น พอดีผมซื้อน้ำมันหมูมาจากตลาดคับ แล้วทีนี้พอปีใหม่ ผมก็ออกไปเที่ยว แล้วลืมน้ำมันหมูไว้ที่ห้องครัว วางไว้เฉย ๆ โดยไม่ใส่ตู้เย็น อยากทราบว่า

สมาชิกหมายเลข 2009943

ขอความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารด้วยวิธี sous vide หน่อยครับ

1. ควรใส่วัตถุดิบตอนไหนครับ ใส่ตอนน้ำได้อุณหภูมิตามที่ตั้งไว้ หรือ ใส่ตอนน้ำอยู่ในอุณภูมิห้องได้เลย 2. ถ้าวัตถุดิบที่แช่แข็งมา ควรทำให้อยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนทำการ sous vide รึเปล่าครับ 3. ถ้าทำ half

สมาชิกหมายเลข 3106102

แฮมซี่โครงหมูรมควัน แบบที่เขาใหญ่ ไม่ต้องแช่ตู้เย็นได้นานเท่าไรครับ

คือซื้อแล้วถ้าจะเดินทางต่อทางรถ ไม่ต้องแช่แข็งได้นานกี่ชม. แล้วถึงบ้านค่อยเข้าตู้แช่น่ะครับ

TidteeToomtam

[TripNote] ลุงเล้า Ep.530: หมูกระเทียม ต่างจาก หมูทอดกระเทียม

วันพฤหัสบดีที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:00 น. ความแตกต่างระหว่างหมูกระเทียมและหมูทอดกระเทียม โดยพื้นฐานอยู่ที่วิธีการปรุงและสัมผัสของอาหารดังนี้: หมูกระเทียม (หรือ หมูผัดกระเทียม):

หนมลุง

เนื้อสัตว์จะแข็งที่อุณหภูมิกี่องศาคะ

เนื้อสัตว์จะแข็งเป็นก้อนที่อุณหภูมิกี่องศาคะ ถ้าเราอยากแช่เย็นให้หมูเย็นที่สุด แต่ไม่เป็นน้ำแข็ง ควรแช่ที่กี่องศาดีคะ

แฮมสเตอร์เหินเวหา

ผลไม้ที่เก็บไว้นานๆ วิตามินซีจะสลายไปใหมครับ

พวกพวกผลไม้ที่มีวิตามินสูงๆ ถ้าเราเก็บไว้นาน ไม่ว่าะจแช่ไว้ในตู้เย็น หรือไม่แช่ตู้เย็น วิตามินซีในผลไม้จะสลายไปใหมครับ และในกรณีที่ร้านขายผลไม้ บางทีเขาก็เก็บไว้นานกว่าจะขายออก บางทีตามตล

สมาชิกหมายเลข 4332567

อาหารแช่แข็ง พวกเนื้อ และลูกชิ้นต่าง ๆ แถวสี่แยกพรานนก

วันนี้ผมไปเจอร้านขายวัตถุดิบพวกอาหารแช่แข็ง มีเนื้อ หมู ลูกชิ้นต่าง ๆ ขายในราคาไม่แพงครับ ร้านชื่อ Northsea frozen อยู่แถวแยกพรานนก มีที่จอดรถข้าง ๆ ธนาคารกรุงเทพ วันนี้ซื้อเนื้อวัวสไลด์ส่วนสันคอ ลูกช

JDredd

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำอาหาร

{room_name}

ลูกชิ้นหมูแช่แช็ง ได้ใหมครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ