ขอคำแนะนำกฎหมายแรงงานระหว่างลูกจ้างกับนายจ้างครับ

สวัสดีครับผมชื่อหวานครับ ตามที่ได้ตั้งกระทู้เลยครับกระผมทำงานอยู่กับบริษัทแห่งหนึ่งที่สนามบินสุวรรณภูมิ เป็นบริษัทรับเหมาช่วงสัญญา3ปีจะมีการประมูลครั้งหนึ่ง ลักษณะงานจะเป็นงานบริการเข็นวิวแชร์ ไม่มีค่าแรง ไม่มีพักร้อน จะได้รับค่าจ้าง70บาทต่อการเข็นผู้โดยสาร1คนต่อหนึ่งไฟร์ มีเวลาเข้างาน เช้า บ่าย ดึก
     ***สิ่งที่บริษัททำกับพนักงาน คือ
1.หักเงิน500บาททุกคนตั้งแต่เดือนแรกที่เข้าทำงานถึงเดือนสิบสอง(6000฿)บริบัทสามารถหักเราได้มั้ยทั้งที่บริษัทไม่มีเงินเดือนให้พนักงาน
2.ทำงานล่วงเวลาไม่มีค่าล่วงเวลาให้ บางคนทำงานวันละ18ชั่วโมง เพื่อที่จะได้ค่าจ้างต่อรอบต่อไฟร์(ทำเยอะได้เยอะประมาณนี้)
***เรื่องสัญญาจ้างผมได้เซ็นสัญญาจ้างกับบริษัทเก่าก่อนจะถูกปิดตัวลงไปเนื่องจากมีเรื่องกับกระทรวงแรงงานและได้ตั้งบริษัทขึ้นมาในชื่อใหม่แต่เจ้าของคนเดิมและทีมงานเดิม แต่ไม่มีเซ็นสัญญาจ้างใหม่ เรื่องนี้พวกผมเป้นแรงงานเถื่อนมั้ยครับเพราะไม่มีสัญญากับบริษัทที่ตั้งขึ้นใหม่
และมีอีกหลายเรื่องที่ผมดูแล้วว่าผิดกฎหมายแรงงานแต่ก็ทำอะไรไม่ได้(เส้นใหญ่)มาก
***ตอนนี้ผมได้ลาออกแล้ววันที่24 ทำงานวันสุดท้าย31/1/61 ผมจะมีสิทธิได้เงินของผมคืนมั้ยครับ  
ผมขอขอบคุณล่วงหน้าสำหรับความคิดเห็นและคำแนะนำนะครับเดี่ยวจะเข้ามาดูเรื่อยๆ