วิธีต้มไส้หมู

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ไก่ต้มฟักมะนาวดอง ค่ะ ทานกับข้าวสวยอร่อยมาก ทานเปล่าก็ฟินค่ะ วัตถุดิบ 1. เนื้อไก่ 1 kg (น่องไก่บน + เศษเนื้อน่อง) 2. ฟักเขียว 1 ลูกใหญ่ 3.

ก๋วยจั๊บ หาดบางแสน พิเศษ 70฿ เครื่องแน่นจัดเต็มมาก ร้านอยู่ตรงข้ามโรงแรม S2 หัวโค้ง ลุงอ้วน เพิ่งได้มากินตอนแก่ เพราะดูแบบ street food แต่หน้างาน จัดเต็มมาก ถ้ากินโจ๊กจะไม่ได้ใส่หมูกรอบ ต้องสั่งเป

สุตรข้าวต้มมัดใส่เผือก เเละ กลัวย ได้เลยครับ สูตรข้าวต้มมัดไส้เผือกและกล้วย หอมมัน ทำง่าย เหนียวนุ่มกำลังดี 🥥 วัตถุดิบ (ทำได้ประมาณ 10-12 มัด) ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กิโลกรัม กะทิ 800 มล. (หรือ 3-4 ถ้วย

แม่ผมซื้อฮั่วน่ำฉ่ายจากตลาดสด กรอบดี ไม่เค็มจัด ยำกินกับข้าวต้มก็ได้ แต่วันนี้แม่ผมเอามาผัด หั่นชิ้นหนาหน่อย ผัดใส่หมูหมัก และ เห็ดหอม มะระยัดไส้ ไม่ได้ใส่วุ้นเส้น แต่เป็นหมูสับและเห็ดหอมแทน 2 ท

ลุงเล่า Ep.387: ข้าวต้มเลือดหมู ใส่ซี่โครงหมู ใส่ตับหมู ใส่หมูสับปั้นก้อน ต้มข้าวสารให้ข้าวสุกในหม้อเตาไฟฟ้า ต้มน้ำซุป ซี่โครงหมู ใส่ สามเกลอ ใส่ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม ต้มซุป ใส่หมูปั้น ใ

ฉันคิดว่า ลิ้นของคนเรามันเปลี่ยนไปตามอายุจริงๆ ตอนเด็กๆ ฉันจำได้ว่า เวลาแม่ทำต้มจืดมะระ หรือผักกาดจอที่มีมะระผสม ฉันจะเขี่ยทิ้งทันที แค่ได้กลิ่นความขมโชยมาก็แทบจะวางช้อนกันเลย จะมีที่พอกินได้ก็มะระยัด

ทำกินง่ายๆ: ลาบเหนือเมืองแป้(เมืองแพร่)ใส่ไส้-ตับ-หนัง อาหารเหนือง่ายๆ  เตรียมข้าวเหนียวร้อนๆไว้กินให้อร่อยกันเลย ส่วนประกอบ: - หมูสับ - หนังหมู ซื้อที่ขูดขนขูดมันออกหมดแล้ว - ไส้

ใช้ไส้ใหญ่หมูทำไส้กรอกยัดไส้ด้วยข้าวเหนียวกั้นจิ้น อาหารฟิวชั่นมั้ง - ใช้ไส้ใหญ่หมูเป็นตัวไส้กรอก - ใช้ข้าวเหนียวแทนข้าวเจ้าในการทำข้าวกั้นจิ้น - นำไปอบแทนการนึ่ง ไส้ใหญ่ที่ทำความสะอาดและต้มเปื่อยแล