ขนมปังหน้าหมู

สวัสดีคะ ทุกๆคน
บ้านไหนชอบทานขนมปังแล้วทานไม่หมด ก็ลองเอามาดัดแปลงเป็นเมนูอาหารว่างแทนได้นะคะ วันนี้มาชวนทำ _ขนมปังหน้าหมู_ ทำง่าย กินเพลินยกครัวคะ
ปกติที่บ้านจะทานขนมปังทุกวันคะ ขนมปังจะซื้อใหม่วันต่อวัน ถ้าหากว่ามีเหลือเยอะก็จะนำมาทำเป็นอาหารว่าง
1. นำขนมปังมาหั่นตามขนาดที่ต้องการ ขนมปังทรงกลมจะหั่นครึ่ง ไม่ต้องตัดขอบทิ้งนะคะ
2. วาบเรียงบนถาด วอร์มเตาไว้ก่อน ไฟบนล่าง 150C ขนมปังที่ใช้วันนี้เป็นขนมปังใหม่ มีความชื้น ชิ้นขนมปังค่อนข้างหนาใช้เวลาอบ 15 นาทีคะ
3. อบเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็น
มาหมักหมูกันคะ
เนื้อหมู 200 กรัม
รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ ครึ่งฟอง
หมักหมูคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปปาดหน้าขนมปัง ทาบางๆไม่ต้องหนามากคะ แต่ถ้าชอบทานหมูเยอะๆก็จัดเต็ม ตกแต่งด้วย ปาปริก้า และ ผักชีฝรั่ง
วิธีทอดก็ไม่ยุ่งยากคะ
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดไฟกลางโดยการคว่ำหน้าขนมปัง (มีวิธีทำที่เป็นวีดีโอคะ)
วิธีทอดก็ไม่ยุ่งยากคะ
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดไฟกลางโดยการคว่ำหน้าขนมปัง (มีวิธีทำที่เป็นวีดีโอคะ)
กร๊อบ กรอบ อร่อยคะ
ของว่างที่เด็กๆชอบคะ
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
Preview
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  สูตรอาหาร ทำอาหาร ทำขนม
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่