ขนมปังหน้าหมู

สวัสดีคะ ทุกๆคน
บ้านไหนชอบทานขนมปังแล้วทานไม่หมด ก็ลองเอามาดัดแปลงเป็นเมนูอาหารว่างแทนได้นะคะ วันนี้มาชวนทำ _ขนมปังหน้าหมู_ ทำง่าย กินเพลินยกครัวคะ
ปกติที่บ้านจะทานขนมปังทุกวันคะ ขนมปังจะซื้อใหม่วันต่อวัน ถ้าหากว่ามีเหลือเยอะก็จะนำมาทำเป็นอาหารว่าง
1. นำขนมปังมาหั่นตามขนาดที่ต้องการ ขนมปังทรงกลมจะหั่นครึ่ง ไม่ต้องตัดขอบทิ้งนะคะ
2. วาบเรียงบนถาด วอร์มเตาไว้ก่อน ไฟบนล่าง 150C ขนมปังที่ใช้วันนี้เป็นขนมปังใหม่ มีความชื้น ชิ้นขนมปังค่อนข้างหนาใช้เวลาอบ 15 นาทีคะ
3. อบเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็น
มาหมักหมูกันคะ
เนื้อหมู 200 กรัม
รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ ครึ่งฟอง
หมักหมูคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปปาดหน้าขนมปัง ทาบางๆไม่ต้องหนามากคะ แต่ถ้าชอบทานหมูเยอะๆก็จัดเต็ม ตกแต่งด้วย ปาปริก้า และ ผักชีฝรั่ง
วิธีทอดก็ไม่ยุ่งยากคะ
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดไฟกลางโดยการคว่ำหน้าขนมปัง (มีวิธีทำที่เป็นวีดีโอคะ)
วิธีทอดก็ไม่ยุ่งยากคะ
ตั้งน้ำมันให้ร้อน ทอดไฟกลางโดยการคว่ำหน้าขนมปัง (มีวิธีทำที่เป็นวีดีโอคะ)
กร๊อบ กรอบ อร่อยคะ
ของว่างที่เด็กๆชอบคะ