หอมเจียว จ้า

กระทู้สนทนา

อาหาร

สวัสดีในวันชุ่มฉ่ำ@ หาดใหญ่คะ😀😁😀😁
ใครชอบทานหอมเจียวบ้างคะ?
คิดเหมือนกันมั้ย เวลาเราไปซื้อข้าวเหนียวไก่ทอด
บางร้านอร่อยให้มานิดเดียว เลยทำเองดีกว่าคะ
ง่ายๆใครๆก็ทำได้ จ้า😊😊

หอมแดงซอย/น้ำมันสำหรับทอด/น้ำปลา

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เยอะหน่อยนะคะน้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
หอมแดงใส่น้ำปลาคลุก ลงทอดเลยคะ ทอดจนหอมสุก
**ปล. ใช้น้ำปลาตราหอยนางรมฉลากทอง คะ เพราะกลมกล่อม**ความชอบส่วนตัวคะ😀😀