ขอสอบถามนะคะ

ในโลกของร้านอาหาร “ปิ้งย่าง” และ “สุกี้” ถือเป็นหมวดหมู่ที่แข่งขันสูงมาก ไม่ว่าจะเป็นแบรนด์ต่างชาติที่เข้ามาบุกตลาดไทย หรือร้านท้องถิ่นที่เกิดขึ้นรายวัน แต่ถ้ามองในระยะยาว หนึ่

มาเดินเซ็นทรัลพระราม3เพราะความอยากกินชาบู แต่ก็ผิดหวังเพราะร้านที่หมายตาคนเยอะมากๆ เปลี่ยนมากินบาบีก้อน ก็รอ38คิว เปลี่ยนมาMKก็รอ18คิว รอไม่ไหวเลยต้องมากินฮะจิบังแทน ตอนนี้จะเรียกว่า ประชาชนไม่ระมัดร

จากมังกรเขียวที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 38 ปี วันนี้ “บาบีก้อน” ต้องปรับตัวครั้งใหญ่ครับ เพราะพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป ที่ผ่านมาเราคุ้นเคยกับภาพการกินปิ้งย่างแบบ ครอบครัว/กลุ่มเพื่อน โต๊ะใ