การคำนวณหาขนาดมอเตอร์แยก 3 ตัว หายังไง

คือว่าผมต้องการอยากทราบขนาดแรของมอเตอร์อยู่ 3ตัวครับ เพื่อใช้ในการสร้างโปรเจคเครื่องหั่นผักเฉพาะ เลยอยากทราวิธีการคำนวณหา
โดยรายละเอียดมีดังนี้นะครับ
1.มอเตอร์ใบกวน ชนิด DC  โดยที่มีรอบ 75 rpm
2.มอเตอร์สายพานลำเลียง ชนิด AC  2 เฟส  โดยอยากได้ที่ 75 rpm
3.มอเตอร์ของชุดใบมีด ชนิด AC 2 เฟส โดยที่รอบ 75 rpm
โดยมีอัตราการผลิตยู่ที่ 300 kg/hr   ผมเลยอยากถามผู้ที่มีความรู้และเชี่ยวชาญในด้านนี้ว่าจะมีวิธีการในการคำนวณอย่างไรบ้างครับ