อากาศก็เย็น ฝนก็ตกพรำๆ กับข้าวก็มีแล้ว ไม่อยากไปตลาดอีก แต่จะทำยังไงน้ออออ ป๋ากับแม่อยากทานของหวาน หลังทานข้าว ว่าแล้วก็เปิดตู้เย็น ผ่าม!!! เป้าหมายแรกน้องไข่ไก่ อ่าฮ้า~~~ ไข่หวานแหละง่ายดี
เดี๋ยวววว เราเห็นเป้าหมายอีกอย่างด้วยล่ะ มะพร้าวน้ำหอม เอามาขึ้นหิ้งไห้วพระ ยังเหลืออีกหนึ่งลูก เอาล่ะวันนี้เธอเสร็จช้านนนแน่ แล้วก็นึกขึ้นได้ มีกะทิกล่องในตู้นี่นา ว่าแล้วก็ชวนกันมาลงหม้อซะดีๆ ว่าง่ายๆ จะได้เข้าปากไวๆ เน้อะ5555 มาค่ะเริ่มกันเลย
ส่วนประกอบ
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1 ลูก พร้อมเนื้อมะพร้าวขูด หรือใครไม่มีที่ขูดช้อนตักเลยค่ะ
ไข่ไก่ 4 ฟอง เท่าจำนวนคนทานที่บ้าน จขกท.เป๊ะ น้อยกว่านี้ได้ค่ะ แต่มากกว่า 4 ฟองต้องเพิ่มมะพร้าว น้ำกะทิค่ะ
กะทิกล่อง หรือกะทิคั้นสด สะดวกแบบไหนจัดไปค่ะ
น้ำตาลทราย ตามความหวานที่ชอบ
เกลือปลายช้อนชาพอค่ะ
วิธีทำไม่ยุ่งยาก นำน้ำมะพร้าวขึ้นตั้งไฟ ไฟกลางถึงอ่อนพอค่ะ พอน้ำมะพร้าวเริ่มร้อน ใส่ไข่ไก่ที่ตอกไว้ลงไปเลยค่ะ ใครชอบไข่แดงสุกระดับไหนตามใจชอบเลยนะคะ ของจขกท. จะออกสุกมากหน่อย โดยเฉพาะฟองของ จขกท. สุกเยอะเลย5555
สุกระดับที่พอใจแล้วตักไข่ขึ้นพักไว้ค่ะ
แง้~~~ฟองสุดท้ายแตก
ไม่สวยแล้ววว
หลังจากเอาไข่ไก่ขึ้นจนครบแล้ว ให้ใส่น้ำกะทิลงในน้ำมะพร้าวเลยค่ะ คนๆ ซะหน่อยพอร้อนใส่น้ำตาลทราย ใครยังกะไม่ค่อยถูก ใส่แต่น้อยแล้วค่อยชิมนะคะ เกลือเล็กน้อย พอน้ำตาลละลาย ใส่เนื้อมะพร้าวลงไปค่ะ คนเล็กน้อย เดือดพอประมาณยกลง เทใส่ลงไข่ไก่ที่พักไว้ได้เลยค่ะ หน้าตาก็จะประมาณนี้จ้าาา
แบ่งใส่ถ้วยแจกจ่ายเตรียมงั่มๆ
กันได้แล้วววว
ของเล็กๆ น้อยๆ ที่ติดตู้เย็น ติดบ้าน สามารถเป็นขนมง่ายๆได้นะคะ
ขอบคุณทุกท่านที่สละเวลาแวะเข้ามาอ่านกันนะคะ หากผิดพลาดสิ่งใดขออภัยด้วยนะคะ หากแท็กผิดห้องต้องขออภัย ณ ที่นี้ด้วยเช่นกันค่ะ ขอบคุณ ย่อเข่าสวยๆ อีกครั้งค่ะ
ขนมในวันฝนตกพรำๆ ไข่หวานกะทิมะพร้าวน้ำหอม
เดี๋ยวววว เราเห็นเป้าหมายอีกอย่างด้วยล่ะ มะพร้าวน้ำหอม เอามาขึ้นหิ้งไห้วพระ ยังเหลืออีกหนึ่งลูก เอาล่ะวันนี้เธอเสร็จช้านนนแน่ แล้วก็นึกขึ้นได้ มีกะทิกล่องในตู้นี่นา ว่าแล้วก็ชวนกันมาลงหม้อซะดีๆ ว่าง่ายๆ จะได้เข้าปากไวๆ เน้อะ5555 มาค่ะเริ่มกันเลย
ส่วนประกอบ
น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1 ลูก พร้อมเนื้อมะพร้าวขูด หรือใครไม่มีที่ขูดช้อนตักเลยค่ะ
ไข่ไก่ 4 ฟอง เท่าจำนวนคนทานที่บ้าน จขกท.เป๊ะ น้อยกว่านี้ได้ค่ะ แต่มากกว่า 4 ฟองต้องเพิ่มมะพร้าว น้ำกะทิค่ะ
กะทิกล่อง หรือกะทิคั้นสด สะดวกแบบไหนจัดไปค่ะ
น้ำตาลทราย ตามความหวานที่ชอบ
เกลือปลายช้อนชาพอค่ะ
วิธีทำไม่ยุ่งยาก นำน้ำมะพร้าวขึ้นตั้งไฟ ไฟกลางถึงอ่อนพอค่ะ พอน้ำมะพร้าวเริ่มร้อน ใส่ไข่ไก่ที่ตอกไว้ลงไปเลยค่ะ ใครชอบไข่แดงสุกระดับไหนตามใจชอบเลยนะคะ ของจขกท. จะออกสุกมากหน่อย โดยเฉพาะฟองของ จขกท. สุกเยอะเลย5555
สุกระดับที่พอใจแล้วตักไข่ขึ้นพักไว้ค่ะ
แง้~~~ฟองสุดท้ายแตก
หลังจากเอาไข่ไก่ขึ้นจนครบแล้ว ให้ใส่น้ำกะทิลงในน้ำมะพร้าวเลยค่ะ คนๆ ซะหน่อยพอร้อนใส่น้ำตาลทราย ใครยังกะไม่ค่อยถูก ใส่แต่น้อยแล้วค่อยชิมนะคะ เกลือเล็กน้อย พอน้ำตาลละลาย ใส่เนื้อมะพร้าวลงไปค่ะ คนเล็กน้อย เดือดพอประมาณยกลง เทใส่ลงไข่ไก่ที่พักไว้ได้เลยค่ะ หน้าตาก็จะประมาณนี้จ้าาา
แบ่งใส่ถ้วยแจกจ่ายเตรียมงั่มๆ
ของเล็กๆ น้อยๆ ที่ติดตู้เย็น ติดบ้าน สามารถเป็นขนมง่ายๆได้นะคะ