เฟรนฟรายชีส 🍟 ร้อนๆ ลูกจะกิน แม้ก็ต้องทำ

#เฟรนฟรายชีส

ทำง่ายๆค่ะ กับเมนูโปรดของทุกคนในบ้าน

แม่บีใช้มันฝรั่ง1 หัวเลือกลูกสวยๆ ปลอกเปลือก หั่นเป็นแท่ง ตามชอบ ล้างน้ำเพื่อเอาแป้งออก ผึ่งไว้ให้แห้ง ฉีดด้วยสเปรย์น้ำมัน (ใช้รำข้าวหรือคาโน่ล่า) เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 180 นาน 12-16 นาที  

เสร็จแล้วโรยชีสขูดลงไป ถ้าเชดด้าจะเข้ากันดี วันนี้ใช้สวิสชีส ก็ไม่มีปัญหานะคะ เข้าอบต่อ2-3 นาทีจนชีสละลาย โรยหน้าด้วยผงปาปริก้า และพลาสลีย์

ถ้าไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็ทอดตามปรกติได้เลย