หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนื้อวัวส่วนใดเลือกมาทำหมูกระทะครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำหมูกระทะแบบบ้านๆน่ะครับ กระทะทองเหลือง + เตาถ่าน อยากทราบว่าเลือกเนื้อส่วนใดมาทำถึงจะนุ่มอร่อยดี
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เนื้อย่างจากส่วนไหนของวัวอร่อยที่สุด
1. เนื้อส่วนไหนของวัว นำมาย่างกินอร่อยที่สุดคะ จากภาพเลยนะคะ เลือกตามเบอร์เลยค่ะ 2. เพื่อนบอกว่าเบอร์ 8 picanha = sirloin อร่อยสุด มันคือเสือร้องไห้ไหมคะ ขอบคุณ
superkoy
เนื้อหมักร้านหมูกระทะ หลายร้าน ใช้เนื้อหมักหน้าตาแบบนี้ ท่านรู้สึกอย่างไรกันบ้างครับ
ผมอยู่เชียงใหม่ครับ เพื่อนๆชอบพาไปกินหมูกระทะกันอยู่เป็นประจำ พักหลังมานี่ รู้สึกว่าเนื้อแบบไม่หมัก จะมีน้อยลงไป และตามภาพนี้ เดี๋ยวนี้พบได้บ่อยมาก ผมรู้สึกว่าเ
เด็กฟาร์ม
หมักหมูกระทะใส่ไข่ แล้วไหม้ง่าย?
คือ จขกท.อยากรู้ว่า การใช้ไข่ในการหมักหมูกระทะ ทำให้หมูไหม้ง่ายจริงหรือเปล่าครับ อีกอย่าง เบรคกิ้งโซดานี่หลังจากคลุกกับเนื้อหมูแล้วต้องล้างออกหรือใส่ส่วนผสมอื่น
Hot and Eve
ขอทราบเกี่ยวกับเมนูหมูย่างบนกระทะร้อนก้นแบนหร่อยครับ?
- ใช้หมูส่วนใดที่ย่างออกมาแล้วจะ "นุ่ม" มากที่สุด? - ใช้หมูส่วนใดที่ย่างออกมาแล้วจะได้รสชาติโดยรวมดีที่สุด? - ถ้าใช้กระทะก้นแบนในการย่างต้องย่างใช้ไฟแ
สมาชิกหมายเลข 2194449
หมูส่วนที่เอาไปทำสเต็กคือส่วนไหนครับ
พวกสเต็กหมูนุ่มๆชิ้นหนาๆใหญ่ๆตามร้าน เขาใช้เนื้อหมูอันไหนทำครับ ที่เคยลองทำเป็นสันนอกซึ่งไม่ค่อยถูกใจครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 7223079
ฟักทองย่าง แบบไหน ร้านไหนอร่อยติดใจ
พอดีอยากทำเมนูฟักทองญี่ปุ่นย่าง แต่ไม่แน่ใจว่าถ้าจะให้อร่อยต้องมีเนื้อประมาณไหน เลยอยากรู้ว่าในความคิดเพื่อนๆ ฟักทองย่างที่อร่อยรสชาติหรือความแข็งเนื้อประมาณไหน
สมาชิกหมายเลข 2344038
ร้านรับทำกระทำทองแดงใบใหญ่ๆ เอาไว้ใส่เนื้อตุ๋นวางขายหน้าร้านก๋วยเตี่ยวเนื้อตุ๋น
1.ไม่รู้ว่าทองแดงจะมีพิษหรือไม่ เมื่อเอามาทำภาชนะทำอาหาร 2.กระทะทองแดงที่อยากได้ เหมือนกระทะทองเหลือง ใบโตๆ ที่ใช้ตุ๋นเนื้อ 3.หรืออาจจะใช้กระทะทองเหลืองที่มีขาย
cat123456
เมนูหอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ
เมนู หอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันที่ตกค้างในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ (ยังไม่รวมเศษแป้ง เล็กๆ ) ตามขั้นตอนการทอดหอยทอด คือ ผมก็
GODBABY
หม้อขาง ย่ำขาง "ขาง" แปลว่าอะไรคะ สเตนเลส หรืออัลลอยด์ แล้ว "หม้อขาง" ต่างจาก "กระทะ" อย่างไรคะ
เหมือนที่ฝรั่งแยก pan กับ wok ไหมคะ (น่าจะไม่ใช่) คำว่า "ขาง" ในภาษาเหนีย ถ้าไม่ได้แปลว่าวัสดุ ก็จะแปลว่า "หวง" ค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ที่เคลือบกะทะ เทฟล่อน มันลอกออก ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อเป็นอันตรายไหมค่ะ
พอดีใช้มานานแล้วค่ะ แล้วตัวเคลือบมันก็ลอกออกแบบนี้ ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อจะเป็นอันตราย สะสมในร่างกายไหมค่ะ ปกติก็จะทำสุกี้ ต้มมาม่า ผัดผักอะไรพวกนี้อ่ะค่ะ
แกนโลกเอียง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 29
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนื้อวัวส่วนใดเลือกมาทำหมูกระทะครับ
ขอบคุณครับ