[CR] ชะตา Specialty Coffee กาแฟดีๆในบรรยากาศโคโลเนียล ยุครัชกาลที่ 6 By แก๊ซซ่า


"ชะตา" ร้ากาแฟซ่อนแอบอยู่ด้านหลังโรงแรมบ้าน 2459 ถนนพาดสาย เยาวราช
ติดวัดสัมพันธวงศ์ ด้วยจุดเด่นที่กำแพงเก่า ได้อารมณ์ย้อนยุคสุดชิค ร้านแบบ Glass House ทั้งหมดรับแสง ธรรมชาติ บรรยากาศร่มรื่น
ทั้งจากตัวอาคารสถาปัตยกรรมที่สวยงามสไตล์โคโลเนียน ในสมัยรัชกาลที่ 6 ปี พ.ศ. 2459 และกำแพงเก่าในยุคเดียวกัน
เวลาทำการ เวลาทำการ อังคาร-ศุกร์ 8:00-15:00 น. และเสาร์-อาทิตย์ 8:00-16:00 น.

มาดูเมนูกันครับ

เรามาเข้าเรื่องรีวิวอาหารและเครื่องดื่มกัน
1 Hot Drip Brazil Chocola Peaberry กาแฟตัวนี้มีความพิเศษเป็นกาแฟเมล็ดโทน
เป็นเมล็ดแบบที่ได้รับสารอาหารแร่ธาตุสะสมอย่างเต็มที่
ตัวนี้รสไม่ขมมาก หอมโดดเด่น ทานแล้วมีความสุขสุดๆครับ

2 Colapresso เป็นเอสเปรสโซช็อต+โค๊กซีโร่ แปลกดีครับ อารมณ์คล้ายๆ Shakerato ทานง่าย หวานกลมกล่อมดีครับ


3 Latte อันนี้ดีงามตามมาตรฐาน ทุกอย่างลงตัวหมด

4 เค๊กมะพร้าว อันนี้จัดว่าเด็ดขาด ขนมปังฟูนุ่มไส้มะพร้าวหวานหอมเริ่ดสุดๆครับ

5 อเมริกาโน่ หอมโดดเด่น ชัดเจน เปรี้ยวเล็กน้อย

ความรู้สึกเบื้องหลังในการทำรีวิวนี้
ร้านนี้ผมไป 3 รอบกว่าจะได้ทาน เพราะไม่เช็คเวลาเปิดปิดให้ดี หรือ เพิ่งทานกาแฟไปก่อนหน้านี้นิดหน่อยและไม่ได้วางแผนแต่แรก
ร้านหาไม่ยากแต่ต้องคนรู้ทางจริงๆ ผมรู้จักร้านเพราะจอดรถที่สมาคมฮากกา แล้วเดินออกมาเจอ จึงค้นหาในกูเกิ้ล
แล้วพบว่า เออ..ร้านนี้น่าสนใจดีนะ ต้องมาโดนให้ได้สักครั้ง บรรยากาศร้านดีมากๆ คือตัวอาคารและสถาปัตยกรรมต่างๆ งดงาม
ร้านเป็นแบบกระจกทั้งร้าน และต้นไม้บางจุดยังโตไม่ทัน ทำให้แดดในร้านบางช่วงแรงมาก ตัวบาริสต้า หรือคนดูแลร้าน ทุกคนดีเยี่ยม
คนไม่มีความรู้เรื่องกาแฟ สามารถถามและคุยได้อย่างสบายใจ ไม่รู้สึกว่า อายจังที่เราไม่รู้
*** ที่ร้านมีจุดสำหรับสูบบุหรี่ที่ซ่อนแอบพ้นจากร้านและอาคาร ลับสายตาคน
*** ห้องน้ำ พอเพียงและสะอาด แยกชายหญิง และแยกออกจากตัวร้านและอาคาร
*** โดยรวมจัดว่าเป็นร้านที่สมควรไปทั้งกาแฟ บรรยากาศ ราคา จัดว่าเหมาะสม คุ้มค่า

ที่จอดรถอยู่ข้างร้าน เป็นจุดรับจอดรถเปิด 24 ชั่วโมง สะดวกสุดๆครับ

สามารถติดตามมินิรีวิว และรูปอาหารอื่นๆที่ไม่ได้ลงในพันทิป เพราะขี้เกียจหรืออะไรก็ตามแต่ได้ทาง
https://www.facebook.com/gazzareview/
https://instagram.com/gazzataste/
ชื่อสินค้า:   Chata Specialty Coffee
คะแนน:     
**CR - Consumer Review : ผู้เขียนรีวิวนี้เป็นผู้ซื้อสินค้าหรือเสียค่าบริการเอง ไม่มีผู้สนับสนุนให้สินค้าหรือบริการฟรี และผู้เขียนรีวิวไม่ได้รับสิ่งตอบแทนในการเขียนรีวิว
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่