เนื่องจากช่วงนี้เสพติดตำถั่วมากกกจากคนที่ไม่กินเลย(กินเเค่ตำมะละกอเท่านั้น)
มาวันนี้เสพติดตำถั่วฝีมือตัวเองมากกกกกก
สูตรนี้ไม่หวงถ้ามีคนอยากลองตามได้นะคะปล.ใครบอกกินผงนัวเยอะผมร่วงอย่าเชื่อนะ
เริ่มที่สูตรเเรก"ตำถั่วเล็บมือนาง"
สูตร
.
.
.
.
ส่วนประกอบ
1.พริกจินดาเเดง 10-15 เม็ด(หรือน้อยกว่าตามความชอบ)
2.กระเทียมไทย 10 กลีบ
3.มะเขือเทศเล็ก 5 ลูกหั่นครึ่ง
4.มะนาว 1 ลูก
5.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะเต็ม**
6.น้ำปลาร้า 1.5 ทัพพี (ย้ำทัพพี!)
7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8.ผงชูรส 1.5-2 ช้อนโต๊ะ(ย้ำช้อนโต๊ะ!!)
9.ถั่วตำพอเเตกไว้เเล้ว 2 ทัพพี (ประมานๆ)
10.เล็บมือนางลวกเเช่เย็น 10 ชิ้น
วิธีอร่อย
1.โคลกพริกกับกระเทียมให้เข้ากันเอาเเตกๆละเอียดเลยยิ่งดี ตามด้วยมะเขือเทศบี้ๆไป น้ำตาลมะพร้าวตาม
เลยมะนาวเคล็ดลับที่มะนาวเราต้องหั่นเป็นชิ้นให้ได้ 5 ชิ้นห้ามเเบ่งสี่ทิศเเบบทั่วไปมันธรรมดาเกินไปต้องห้าชิ้นเท่านั้น
สี่ชิ้นใส่ไปเเบบธรรมดาไม่ต้องบีบน้ำ มาบีบชิ้นที่ห้าสรุปง่ายๆคือใส่นิดเดียวอย่าใส่เหมือนตัวเราขาดวิตามินซี
2.ช็อทต่อไปคือเข้าสู่โซนเปียกใส่น้ำปลาตามลงไปขั้นตอนนี้จะเปียกระดับเบาๆ คนๆ จนพอเละๆ น้ำตาลละลายดี
ตามน้ำปลาร้าสองทัพพีเต็มลงไปคนๆ ขั้นนี้สำคัญสุด**ใส่ผงชูรส 2 ช้อนลงไป** คนๆให้เข้ากัน
3.ตามด้วยถั่วที่เราตำบุบๆไว้เเล้วค้นๆ ตำเเบบอธิบายเป็นอิสานคือ หญวกๆ คือ กึ่งตำ กึ่งคนให้เข้ากัน
4.เสร็จเเล้วจัดเเจงเล็บมือนางลงสุดท้ายคนๆ ก็พอตำมันเเหลกไปอีกอย่างถึงขึ้นนี้เต็มครกเเล้วขยับมากไม่ได้หกหมด
5.ตักใส่กะละมังเล็กๆเสริฟจะสะใจกว่าจานนะ ลองดู 555555
ตำต่อไปเล็บมือนาง+หนังไก่กรอบ+ไข่เหยี่ยวม้า
**ไม่เป็นการยาวขอลงเเค่ชื่อกับรูปวิธีอยู่ในสปอย**
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ส่วนประกอบ
1.พริกจินดาเเดง 10-15 เม็ด(หรือน้อยกว่าตามความชอบ)
2.กระเทียมไทย 10 กลีบ
3.มะเขือเทศเล็ก 5 ลูกหั่นครึ่ง
4.มะนาว 1 ลูก
5.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะเต็ม**
6.น้ำปลาร้า 1.5 ทัพพี (ย้ำทัพพี!)
7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8.ผงชูรส 1.5-2 ช้อนโต๊ะ(ย้ำช้อนโต๊ะ!!)
9.ถั่วตำพอเเตกไว้เเล้ว 2 ทัพพี (ประมานๆ)
10.เล็บมือนางลวกเเช่เย็น 10 ชิ้น
11.หนังไก่ทอดกรอบทุบ 10 ชิ้น
12.ไข่เหยี่ยวม้า 1 ฟองหั่นสี่ทิศ
วิธีอร่อย
1.โคลกพริกกับกระเทียมให้เข้ากันเอาเเตกๆละเอียดเลยยิ่งดี ตามด้วยมะเขือเทศบี้ๆไป น้ำตาลมะพร้าวตาม
เลยมะนาวเคล็ดลับที่มะนาวเราต้องหั่นเป็นชิ้นให้ได้ 5 ชิ้นห้ามเเบ่งสี่ทิศเเบบทั่วไปมันธรรมดาเกินไปต้องห้าชิ้นเท่านั้น
สี่ชิ้นใส่ไปเเบบธรรมดาไม่ต้องบีบน้ำ มาบีบชิ้นที่ห้าสรุปง่ายๆคือใส่นิดเดียวอย่าใส่เหมือนตัวเราขาดวิตามินซี
2.ช็อทต่อไปคือเข้าสู่โซนเปียกใส่น้ำปลาตามลงไปขั้นตอนนี้จะเปียกระดับเบาๆ คนๆ จนพอเละๆ น้ำตาลละลายดี
ตามน้ำปลาร้าสองทัพพีเต็มลงไปคนๆ ขั้นนี้สำคัญสุด**ใส่ผงชูรส 2 ช้อนลงไป** คนๆให้เข้ากัน
3.ตามด้วยถั่วที่เราตำบุบๆไว้เเล้วค้นๆ ตำเเบบอธิบายเป็นอิสานคือ หญวกๆ คือ กึ่งตำ กึ่งคนให้เข้ากัน
ใส่หนังไก่เข้าไปหญวกๆด้วยหน่อยนึงจะเป็นการดีหนังไก้ดูดซับน้ำปลาร้าดีมาก
4.เสร็จเเล้วจัดเเจงเล็บมือนางลงคนๆ ก็พอตำมันเเหลกไปอีกอย่างถึงขึ้นนี้เต็มครกเเล้วขยับมากไม่ได้หกหมด
5.ตักใส่กะละมังเล็กๆเเล้ววางไข่เหยี่ยวม้าเเมะลงไปสี่ทิศ จบจ้า อิอิ
.
.
ตำหอยยยยยยยยเผ็ด
**ไม่เป็นการยาวขอลงเเค่ชื่อกับรูปวิธีอยู่ในสปอย**
.
.
.
.
ตำปูม้ากรุบกริบ
**ไม่เป็นการยาวขอลงเเค่ชื่อกับรูปวิธีอยู่ในสปอย**
**เเนะนำให้ใส่พริก 20 เม็ดขึ้นไปเเละเครื่องคูณ 1 เข้าไปจะไม่คาว**
.
.
.
.
ทำไมรูปจริงๆในกล้องของเราสีมันดีกว่าลงกระทู้อยู่หน่อยๆ
เเต่ไม่เป็นไรเชิญชวนมาเป็นสาวกตำถั่วปลาร้าหนักหน่วงกันเยอะๆนะคะ
#-----สูตรลับ!!ของผู้เสพติดตำถั่ว(ปลาร้า)เบื้องต้น----#
1.พริกจินดาเเดง 10-15 เม็ด(หรือน้อยกว่าตามความชอบ)
2.กระเทียมไทย 10 กลีบ
3.มะเขือเทศเล็ก 5 ลูกหั่นครึ่ง
4.มะนาว 1 ลูก
5.น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะเต็ม**
6.น้ำปลาร้า 1.5 ทัพพี (ย้ำทัพพี!)
7.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
8.ผงชูรส 1.5-2 ช้อนโต๊ะ(ย้ำช้อนโต๊ะ!!)
9.ถั่วตำพอเเตกไว้เเล้ว 2 ทัพพี (ประมานๆ)
10.เล็บมือนางลวกเเช่เย็น 10 ชิ้น
1.โคลกพริกกับกระเทียมให้เข้ากันเอาเเตกๆละเอียดเลยยิ่งดี ตามด้วยมะเขือเทศบี้ๆไป น้ำตาลมะพร้าวตาม
เลยมะนาวเคล็ดลับที่มะนาวเราต้องหั่นเป็นชิ้นให้ได้ 5 ชิ้นห้ามเเบ่งสี่ทิศเเบบทั่วไปมันธรรมดาเกินไปต้องห้าชิ้นเท่านั้น
สี่ชิ้นใส่ไปเเบบธรรมดาไม่ต้องบีบน้ำ มาบีบชิ้นที่ห้าสรุปง่ายๆคือใส่นิดเดียวอย่าใส่เหมือนตัวเราขาดวิตามินซี
2.ช็อทต่อไปคือเข้าสู่โซนเปียกใส่น้ำปลาตามลงไปขั้นตอนนี้จะเปียกระดับเบาๆ คนๆ จนพอเละๆ น้ำตาลละลายดี
ตามน้ำปลาร้าสองทัพพีเต็มลงไปคนๆ ขั้นนี้สำคัญสุด**ใส่ผงชูรส 2 ช้อนลงไป** คนๆให้เข้ากัน
3.ตามด้วยถั่วที่เราตำบุบๆไว้เเล้วค้นๆ ตำเเบบอธิบายเป็นอิสานคือ หญวกๆ คือ กึ่งตำ กึ่งคนให้เข้ากัน
4.เสร็จเเล้วจัดเเจงเล็บมือนางลงสุดท้ายคนๆ ก็พอตำมันเเหลกไปอีกอย่างถึงขึ้นนี้เต็มครกเเล้วขยับมากไม่ได้หกหมด
5.ตักใส่กะละมังเล็กๆเสริฟจะสะใจกว่าจานนะ ลองดู 555555
**ไม่เป็นการยาวขอลงเเค่ชื่อกับรูปวิธีอยู่ในสปอย**
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
**ไม่เป็นการยาวขอลงเเค่ชื่อกับรูปวิธีอยู่ในสปอย**
.
.
.
.
**ไม่เป็นการยาวขอลงเเค่ชื่อกับรูปวิธีอยู่ในสปอย**
**เเนะนำให้ใส่พริก 20 เม็ดขึ้นไปเเละเครื่องคูณ 1 เข้าไปจะไม่คาว**
.
.
.
.
เเต่ไม่เป็นไรเชิญชวนมาเป็นสาวกตำถั่วปลาร้าหนักหน่วงกันเยอะๆนะคะ