ทำขนมสาลี่หรือถ้วยฟู มีโอกาสที่แป้งเป็นไตมั้ย

อยากลองทำค่ะ
เห็นหลายมักเจอปัญหาว่า
ขนมหน้าแตกไม่แตก
ขนมล้นออกมาจากพิมพ์

เราเลยนึกถึงแป้งว่ามันจะเป็นไตมั้ย
เพราะการตีมันคล้ายสปันจ์เลย
ถ้าเป็นการนึ่งแบบสาลี่มันเป็นไตมั้ย