ขัดกระทะทองเหลือง...ง่าย ๆ ภายใน 3 นาที

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด อาทิตย์นี้มีภารกิจหลายอย่าง วันนี้เลยขอทำเมนูแบบง่ายๆล

อุ อาหารอีสานขลุกขลิกรสชาติจัดจ้าน คล้ายอ่อมแต่น้ำน้อยกว่า จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อย แซบ หรือจะทานกับข้าวสวยก็อร่อยดี    วิธีการและขั้นตอนการปรุง / เคล็ดลับการปรุง - ปลาทำความสะอาดให้เ

กัมบอลชอบเดินตลาดนัดของมือสอง หลายครั้งมักเจอช้อนทองเหลือง ช้อนเงินเล็กๆ เอามาชงกาแฟ บางทีได้มาเก่ามากๆ และช้อนดูไม่ เงางาม หรือพอใช้ไปสักพัก ช้อนอาจมีหมองไม่เงางาม ก็เอามาล้างทำความสะอาดให้ดูใหม่ ช้อ

เดือน ก.พ. เดือนแห่งความรัก ทำอาหารไทยให้แฟนชิม เลยครับ หมกทะเล ไข่ข้น กระทะร้อน .. สูตร ตามวงใน ก็อปเค้ามา แต่มีวัตถุดิบไม่ครบก็แปลงเองตามใจครับ ไข่ไก่ผสม เป็นไข่แม่ไก่สาว กับ ไข่ฟาร์ม ตีไข่

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้

ก่อนหน้านี้เราหั่นบล็อกโคลี่ทีไร มันจะมีเศษกระจุยๆ ตลอด เราเพิ่งรู้เทคนิคนี้มาไม่นานเลยขอมาแชร์ค่ะ (คิดเอาเองว่าน่าจะมีอีกหลายๆ ท่านที่ยังไม่รู้) หลังจากล้างทำความสะอาดเรียบร้อยสะเด็ดน้ำแล้ว ก็หั่นตรง