หมี่เหลืองเบตงผัดซีอิ้ว

ไปเดิน Big C มีหมี่ไทเปห่อละ 39 บาท เอามาผัดดีกว่า ผัดแบบตามของที่มีในตู้แล้วกัน มีกระเทียม หอมใหญ่ แครอท กะหล่ำปลี แฮม และเบคอน ทุบกระเทียม ผัดกับหอมใหญ่ เบคอน พอน้ำมันออกใส่แฮมที่หั่นไว้ ใส่เส้นหม

ผัดหมี่ซั่ว      วันพุธที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำเมนู ผัดหมี่ซั่ว เกิดจากอาหารจีนดั้งเดิมที่ใช้เส้นหมี่ซั่ว (จีน: 寿面 “ฉางโซ่วเมี่ยน”) ซึ่งมีความหมายเชิงมงคล &ldqu

ผัดหมี่เหลือง       5 ก.ย.67 เห็นภาพภัยธรรมชาติที่เกิดขึ้นในทุกมุมของโลกแล้วต้องทำใจ แม้จะพัฒนาประเทศก้าวไกลไปแค่ไหนแต่ก็ไม่พ้นจากภัยเหล่านี้ได้ ขอให้เพื่อนหลุดพ้นจากทุกข์ภัยทั้งสิ้นโ

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม วันนี้เลยว่ามารีวิววิธีทำกระเพาะปลาตามสูตรของที่บ้านเราค่ะ ส่วนผสมหลักๆ ของเมนูกระเพาะปลาคือ กระเพาะปลา, ก

ที่บ้านมีเส้นหมี่ขาวเหลือเยอะมาก ซื้อมาห่อใหญ่แล้วใช้ไม่หมด จนเส้นเริ่มเหลือง แต่ยังไม่มีกลิ่นหืน วันก่อนผัดซีอิ๊วไปแล้ว วันนี้เลยทำเมนูนี้บ้างค่ะ . . ส่วนผสมหาไม่ยาก จานนี้ไปซื้อร้านดัง ๆ ​ก็ราคาเอา

เส้นหมี่คลุกกระเทียมเจียวหอม ๆ เหยาะซีอิ๊วหวาน มีถั่วป่นตักมาข้าง ๆ ผักในก๋วยเตี๋ยวคือคะน้าลวกกรอบ ๆ โรยขึ้นฉ่าย ตั้งฉ่าย และผักชีฝรั่ง มีหมูหมักด้วย แต่หมูย่างหอมมากมาย และนุ่มมาก ชามละ 50 บาทฮะ

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๅ วัตถุดิบไม่มาก วิธีทำไม่ยุ่งยาก มาเริ่มกันเลยครับ เครื่องปรุงมีแค่นี้ครับ เส้นหมี่ ผักกระเฉด กุ้งสด พริก กระเทียม วัตถุดิบพร้อมเริ่มลงมือกันเลยครับ เอาเส้นหมี่แช่น้ำพอนิ่มแล

วันนี้เรามาทำผักกาดดองผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ กันเถอะทำง่าย รสชาตเปรี้ยวนิด ๆ  กำลังดี  ทำให้เจริญอาหาร ส่วนผสม ผักกาดดอง วุ้นเส้น ไข่ไก่ กระเทียม ต้นหอม พริกสด&nb

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า "เส้นหมี่เหลือง" ทางภาคใต้ คือ เส้นหมี่เหลือง ไม่ใช่เส้นบะหมี่ ไม่ใช่เส้นโซบะและไม่ใช่เส้นหมี่ฮกเกี้ยน แต่นี่ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าภาคอื่นจะมีมั๊ย แต่หากินยากเหลือเกิน

​เมนู ผัดหมี่สีชมพู 🌸 เป็นเมนูเส้นที่ทั้งอร่อยและสีสันสดใสน่ารัก! นิยมใช้เส้นหมี่ขาวผัดกับน้ำหวานเฮลบลูบอยสีแดงให้กลายเป็นสีชมพู หอม ๆ หวานเค็มกลมกล่อม เหมาะสำหรับทำเลี้ยง งานบุญ หรือจัดเบรคค่ะ 🍝 สูต