หมี่เหลืองเบตงผัดซีอิ้ว

การกินหมี่ซั่วในเทศกาลตรุษจีน     วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 อาหารวันนี้ ผัดหมี่ซั่วเหลือง การกินหมี่ซั่วในเทศกาล ตรุษจีน มีความหมายมงคลเกี่ยวกับอายุยืนและความยั่งยืนของชีว

ไปเดิน Big C มีหมี่ไทเปห่อละ 39 บาท เอามาผัดดีกว่า ผัดแบบตามของที่มีในตู้แล้วกัน มีกระเทียม หอมใหญ่ แครอท กะหล่ำปลี แฮม และเบคอน ทุบกระเทียม ผัดกับหอมใหญ่ เบคอน พอน้ำมันออกใส่แฮมที่หั่นไว้ ใส่เส้นหม

ก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ้วเดือนเก้า       วันพุธที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2568 การใช้ชีวิตในสภาพอากาศที่ชื้นแฉะและมีฝนตกต้องปรับตัวเมื่อออกจากบ้านควรพกอุปกรณ์กันฝน เช่น ร่มหรือเสื้อกันฝนอย

ผัดหมี่ซั่วเหลือง     วันพุธที่ 24 ธันวาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันคริสต์มาสอีฟ ผัดหมี่ซั่วเหลือง คนไทยเรียนรู้การใช้ชีวิตด้วยความยืดหยุ่น ดุจสายน้ำที่ไหลไปตามภาชนะเราเปิดใจต่อทุกเทศกา

ผัดหมี่เหลือง       5 ก.ย.67 เห็นภาพภัยธรรมชาติที่เกิดขึ้นในทุกมุมของโลกแล้วต้องทำใจ แม้จะพัฒนาประเทศก้าวไกลไปแค่ไหนแต่ก็ไม่พ้นจากภัยเหล่านี้ได้ ขอให้เพื่อนหลุดพ้นจากทุกข์ภัยทั้งสิ้นโ

ผัดหมี่ซั่วท่าเรือ ใส่เห็ดหอม-เบคอน         เมนูหมี่ซั่วนี่ต้องบอกก่อนว่า ทำได้หลากหลายสูตรครับผมทำแต่ละครั้งก็แตกต่างไป ตามวัตถุดิบที่มีนะครับ&n

เต้าหู้ทอด เผือกทอด ปอเปี๊ยะทอด ผัดหมี่ซั่วเจ ผัดโซบะเจ เห็ดเข็มทองทอด เส้นหมี่ผัดผักกระเฉดเจ เมนูผัด เมนูทอด ของโปรด จขกท. เลยค่ะ กินแล้ว

แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ

ความสำเร็จทางการศึกษา    วันอังคารที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 ผัดหมี่ซั่วใส่ไข่ เตรียมวัสดุ.. ลวกเส้น..ผัดเครื่อง..นำมาผัดรวมกันปรุงรสตามชอบ อิ่มไปอีกมื้อ ความสำเร็จในการศึกษาเกิดจากความตั้ง

แบบนี้ เรียกว่าเส้นอะไรคะ แล้วมีวิธีเลือกซื้อกันยังไง บางทีทำไมซื้อมาผัด เส้นขาวบ้าง เส้นเหลืองบ้าง ซื้อรอบนี้ผัดออกมาขาว ราคา บางยี่ห้อก็ต่างกันเป็นเท่าตัว ถ้าเทียบตามน้ำหนัก ดูเส้นมันคล้ายกันไปหม