​เมนู ผัดหมี่สีชมพู 🌸 เป็นเมนูเส้นที่ทั้งอร่อยและสีสันสดใสน่ารัก! นิยมใช้เส้นหมี่ขาวผัดกับน้ำหวานเฮลบลูบอยสีแดงให้กลายเป็นสีชมพู หอม ๆ หวานเค็มกลมกล่อม เหมาะสำหรับทำเลี้ยง งานบุญ หรือจัดเบรคค่ะ 🍝 สูต

ผัดหมี่ซั่ว      วันพุธที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำเมนู ผัดหมี่ซั่ว เกิดจากอาหารจีนดั้งเดิมที่ใช้เส้นหมี่ซั่ว (จีน: 寿面 “ฉางโซ่วเมี่ยน”) ซึ่งมีความหมายเชิงมงคล &ldqu

ช่วงอาทิตย์ก่อน ที่บ้านเราไหว้ผีปู่ย่า (ผีบรรพบุรุษแบบชาวเหนือ) โดยใช้ไก่ต้มไหว้ทั้งตัว เลยแบ่งครึ่งมาทำเป็นไก่รวนเค็ม จะกินกับข้าวอย่างเดียวก็แห้งไป เลยทำแกงจืดสาหร่ายหมูสับเพิ่มอีกอย่าง ทั้งสองอย่าง

ผัดหมี่เหลือง       5 ก.ย.67 เห็นภาพภัยธรรมชาติที่เกิดขึ้นในทุกมุมของโลกแล้วต้องทำใจ แม้จะพัฒนาประเทศก้าวไกลไปแค่ไหนแต่ก็ไม่พ้นจากภัยเหล่านี้ได้ ขอให้เพื่อนหลุดพ้นจากทุกข์ภัยทั้งสิ้นโ

วันนี้เรามาทำผักกาดดองผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ กันเถอะทำง่าย รสชาตเปรี้ยวนิด ๆ  กำลังดี  ทำให้เจริญอาหาร ส่วนผสม ผักกาดดอง วุ้นเส้น ไข่ไก่ กระเทียม ต้นหอม พริกสด&nb

ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า "เส้นหมี่เหลือง" ทางภาคใต้ คือ เส้นหมี่เหลือง ไม่ใช่เส้นบะหมี่ ไม่ใช่เส้นโซบะและไม่ใช่เส้นหมี่ฮกเกี้ยน แต่นี่ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าภาคอื่นจะมีมั๊ย แต่หากินยากเหลือเกิน

หมี่ราดหน้าใส่พริกสด หั่นพริกใส่เพิ่ม เพิ่มความเผ็ดและหอม เส้นหมี่ ผัดแห้ง ๆ ให้มีกลิ่นหอมคั่วกระทะ เข้าท่าไม่น้อย น้ำราดหน้าไม่ต้องหนืดข้นเกินไป เป็นมื้อกลางวันที่ดีฮะ

หมี่ซั่วเบตง (ลืมถ่ายตอนลวกเสร็จ) บอกเลยว่าอร่อยยืดเหนียวนุ่ม ไก่ผัดเผ็ดโหระพา ไก่สับชิ้นนุ่ม เผ็ดพริกแห้ง หอมโหระพา ซุปไก่มะระเห็ดหอม มะระขมฝาด หวานน้ำไก่กับเห็ดหอม คอนเซปต์ของจขกท.คือเมนูง่ายๆ

สวัสดีค่ะทุกคน ใกล้เทศกาลตรุษจีนแล้ว วันนี้ป้ามาชวนทุกคนทำหมี่ซั่ว หมี่มงคล ทานแล้วอายุยืนยาวกันค่ะ สูตรนี้ป้าผัดใส่กุนเชียงแบบกุนเชียงเนื้อๆ มันน้อยด้วยนะคะ เวลาทานกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ น้ำจิ้มไก่ หรื

หมูทอดกระเทียมพริกไทย กับ หมูผัดกระเทียมพริกไทย 🤤😋😃😄😁 🍽✌️ชอบแบบไหนกันครับ                       มื้อ