2 ปีผ่านไปกับกระทู้ "ขั้นตอนทำชุดปลูก Hydroponic" วันนี้ผมจะมา Update ให้ดูว่าสวนเล็กๆเป็นยังไงกันบ้าง ^^

สวัสดีครับเพื่อนๆชาว Pantip ทุกท่าน เมื่อสองปีก่อนผมได้เขียนกระทู้ "ขั้นตอนทำชุดปลูก Hydroponic" ซึ่งหลังจากเขียนกระทู้ไปแล้วนั้น ก็ได้รับเสียงตอบรับที่ดีมากๆจริงๆ  มีหลายๆท่านสนใจและติดต่อเข้ามาเพื่อขอมาเยี่ยมชมสถานที่จริงๆอยากเข้ามาศึกษาและนำไปประกอบเป็นอาชีพ  ในขณะที่บางท่านเกิดความสงสัยในวิธีการว่ามันสามารถปลูกได้จริงๆหรือไม่ และประสบการณ์ในการปลูกช่วง 2 ปีนี้มันมีอะไรที่น่าสนใจบ้าง  วันนี้ผมจะมาเล่าสู่กันฟัง ลองติดตามชมกันได้เลยครับ
ภาพนี้คือช่วงแรกๆของการปลูกนะครับ  เบื้องต้นผมคิดว่าสภาพของน้ำที่นี่ถึงแม้จะไม่ใช่น้ำปะปาแบบเมืองใหญ่ (ปะปาหมู่บ้าน) ซึ่งมีค่า EC ที่ไม่เหมือนกันทำให้ปริมาณของปุ๋ยที่จะใส่ลงไปนั้น มันก็จะไม่เท่ากันไปด้วย  แต่ผลที่ออกมาผมคิดว่ามัน่าพอใจมากๆครับ ไม่ว่าจะเป็นขนาดและน้ำหนักผมคิดว่ามันอยู่บนมาตราฐานที่ใช้ได้เลยทีเดียว ^^
หลักจากเล่นผักสลัดไปได้สักระยะ ก็เลยลองกลับมาเล่นผักไทยดูบ้างแบบว่าในช่วงแรกๆผมปลูกแจกอย่างเดียวเลย ถ้าเปลี่ยนเป็นผักไทยน่าจะแจกได้ง่ายขึ้น 555+ และผักที่ผมเลือกปลูกก็คือ คะน้า ซึ่งผมเองก็เคยลองปลูกมาแล้วเช่นกัน
หลังจากที่ปลูกอยู่ประมาณปีกว่าๆ  ได้ลองผิดลองถูกอยู่หลายๆอย่างแล้วก็พบว่า
1. ค่า EC/pH ของน้ำแต่ละพื้นที่ๆทำการปลูกนั้น มีความใกล้เคียงกันแต่มันจะไม่เท่ากัน  ทำให้ปริมาณปุ๋ยที่จะใส่นั้นก็ไม่เท่ากันเช่นกัน ตรงนี้หลายๆท่านที่หาข้อมูลใน Internet อย่างเดียว บางท่านก็เลยปลูกแล้วไม่ได้ผลที่ดีนัก
2. ในแต่ละช่วงเวลา อุณหภูมิมันไม่เท่ากัน  พืชเองก็ต้องการการปรับตัวเช่นกัน  ดังนั้น EC/pH แต่ละช่วงก็ไม่เท่ากันด้วย ตรงนี้ก็จำเป็นต้องปรับพอสมควรเลยครับ
ตรงนี้เป็นแค่ตัวอย่างเล็กๆที่เดี๋ยวจะเอามาเล่าให้ฟังว่ามันต้องปรับประมาณไหน ^^ เมื่อเวลาผ่านไปผมเองก็เริ่มอยากปรับหลายๆอย่างเพื่อให้มันเข้าที่เข้าทางและสวยงามขึ้น >< ถ้าจำกันได้ในช่วงแรกๆของการปลูกขาของชุดปลูกนั้นผมออกแบบง่ายๆให้เป็นท่อ PVC และในช่วงถัดมาผมก็ทราบปัญหาว่ามันจะรับน้ำหนักไม่ไหว ก็เลยเปลี่ยนมาเป็นโครงเหล็ก แต่... ถ้าจะปลูกในปริมาณเพิ่มขึ้น  มันก็จะมีปัญหาอื่นๆตามมาอีกก็เลยทำการปรับขาเหล็กออกอีกครั้ง T-T และเตรียมจัดระเบียบใหม่หมดซะเลย
ฮือๆ ภาพก่อนทำการรื้อออก  เอาเป็นว่าท่านที่คิดจะทำจริงจังก็อาจจะต้องมองดีๆว่าจะวางแผนยังไงประมาณไหน จะได้ไม่ต้องรื้อหลายๆรอบแบบผมเน๊อะ ^^ เอาหละอย่าได้รอช้าดำเนินการรื้อถอนทันที
โครงสร้างใหม่ที่วางเอาไว้ ผมใช้เป็นเสาคอนกรีต(งานนี้ทำคนเดียวไม่ไหวจริงๆ ต้องใช้คนงานพอสมควร)
และแน่นอนครับว่า ระบบปลูกผมก็ยังคงใช้ท่อเหมือนเดิมแต่แอบออกแบบระบบใหม่นิดนึง(เอาไว้จะมาแปะให้ดูว่ามันต่างกันยังไง)
ถ้ายังจำกันได้นะครับ ก่อนหน้านี้ผมเองก็เคยทำโรงเรือนเมล่อนด้วย  แต่ตอนหลังก็รื้อออกเช่นกัน (หึหึ รื้อหลายอย่างแล้วนะเนี่ยะ) แล้วก็เปลี่ยนมาปลูกผัก Hydroponic ทั้งแถบเพราะว่าอยากให้ผังมันลงตัว โดยที่ผมย้ายไปสร้างโรงเรือนเมล่อนในอีกฝั่งของสวนดังนั้นก็เลยทำสองโรงเรือนผัก Hydro ไปพร้อมๆกันเสียเลย จะได้รองรับการขยายตลาดในอนาคตไปด้วย ^^
เอาหละ เมื่อทุกอย่างเข้าที่เข้าทางแล้วก็กลับมานั่งทำงานคนเดียวต่อไป T-T ตรงนี้ก็จะแอบช้านิดนึง เพราะต้องทำหลายอย่างจริงๆแต่ก็ทำไปด้วยความตื่นเต้นแบบวันต่อวัน อยากเห็นผลงานเร็วๆว่าระบบใหม่ที่วางไว้จะเป็นยังไง และความเป็นระบบระเบียบที่มากขึ้นมันสบายตาและใจจริงๆนะ ^^ และหลังจากการเพาะเมล็ด 20 วัน ผลที่ได้ก็คือประมาณนี้ครับ
ตรงนี้คือประมาณ 20 - 25 วัน ช่วงนี้จะเป็นช่วงที่ผักจะเริ่มพุ่งได้เร็วมากๆ ถ้าเราดูแลดีๆ แล้วก็จะเป็นช่วงที่คนปลูกมีความสุขกับการเห็นพัฒนการแบบวันต่อวัน ^^
แต่ จังหวะในการปลูกบางทีเราก็ต้องการความหลากหลาย ก็เลยมีการปลูกผักผลไม้อื่นๆ เพื่อให้มีกิจกรรมมากขึ้นในระหว่างที่รอ ผมก็เลยเลือกปลูกผักอื่นๆด้วยวิธีการอื่นๆเพื่อทำการศึกษาควบคู่ไปด้วยเช่นกัน ^^
ผมเลือกที่จะปลูก กวางตุ้ง เคล และ สวิสชาร์ด ในระบบ Hydro ด้วย และผลที่ออกมาผมคิดว่าผมพอใจกับมันมากๆนะ ^^
นี่คือกว้างตุ้ง
เจ้านี่คือ เคล ซึ่งผมปลูกเคลอยู่ 2 ชนิดคือ ไดโนซอร์เคล กับ เคล (มีคนเรียกว่า คะน้าใบหยิก) คิดว่าคนที่เน้นอาหารสุขภาพน่าจะพอรู้จักเจ้าสองตัวนี้และราคาของมันก็ไม่ธรรมดาจริงๆ ><
น้าผมนี่หน้าบานเลยเวลาพาไปเก็บที่สวน 555 ^^
เคลต้องใช้เวลาเยอะพอสมควรในการปลูก ราวๆ 50-70 วันขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ และนี่คือเคลเมื่อผ่านไป 55 วัน จะได้ขนาดประมาณนี้ครับ ^^
ลองวางเทียบกลับกล้วยดูแล้วกันว่ามันได้ขนาดประมาณไหน ^^
ไหนๆก็แปะกล้วยไปแล้ว ขอแวะไปเอาอย่างอื่นๆที่สวนมาแปะให้ดูด้วยแล้วกันนะครับ ^^
แหะๆ นอกเรื่องไปไกลอยู่เรากลับมาที่ สวิสชาร์ดก็แล้วกันครับ เจ้านี่เป็นผักในตระกูลเดียวกับบีชผมเองก็ยังไม่รู้ว่ารสชาติมันเป็นยังไง แต่ติดใจตรงสีสรรของมันจริงๆ ^^
นอกจากนี้ผมก็ยังลองปลูก มะเขือเทศ กระหล่ำดาว อีกด้วย ><
และภาพชุดสุดท้ายก็คือ แปลงผักที่เพิ่งถ่ายเมื่อเช้านี้ซึ่งมีกำหนดเก็บในอีก 10 วันข้างหน้าะคร๊าบ ^^
ทั้งหมดนี้ก็คิอภาพ Update ของผม ท่านใดที่สนใจปลูกผัก Hydro และอยากสอบถามข้อมูลใดๆ สามารถสอบถามได้เลยทาง Inbox หรือ add line ได้ที่ไอดี thegolfmania ได้เลยครับหากต้องการติดตามภาพ update อื่นๆ สามารถกดติดตามได้ที่ facebook fanpage : บ้านสวนเมล่อนตามลิ้งค์นี้ได้เลยนะคร๊าบ ^^
https://www.facebook.com/melon8888/