คนที่กินยำมะนาวไม่ขมเปลือกหรอคะ

ตามหัวข้อค่ะ สงสัยมานานแล้วว่าคนที่กินยำมะนาวเขาไม่ขมเปลือกมันบ้างหรอคะเห็นใส่ไปทั้งเปลือกเลย ยังไม่เคยลองทานสักที