ไข่เป็ดกับไข่ไก่ไข่อะไรแข็งกว่ากันครับ

จะเป็นอาหาร หรือขนมอะไรได้บ้างคะ อย่างแรกเลย คือเค้กกล้วยหอม หรือเปล่า หรือจะเป็น กล้วยบวชชีไข่หวาน

ก็ตามหัวกระทู้ ไม่มีอะไรมาก

จขกท. ชอบกินไข่เป็ดมาก ไข่เป็ดต้ม ทำไข่เจียว ไข่ดาว ทำไข่พะโล้ เอามาผัดใส่ผักต่างๆ อย่างผัดบวบ ผัดฟักทอง ก็รู้สึกว่าอร่อยและชอบกว่าไข่ไก่ แต่หาซื้อค่อนข้างยาก ไม่ได้มีขายทั่วไปเหมือนไข่ไก่ ส่วนนึงอาจ

"ไก่" กับ "ไข่" อะไรเกิดก่อนกัน ผมมีทฤษฏีนึงน่าสนใจ ผมไม่ได้คิดเองนะครับ เคยได้ยินมานานแล้ว เริ่มแรก คุณต้องจำแนกก่อน ว่าคุยเรื่องไรกันอยู่ คุณ จัดลำดับระหว่าง "ไก่" กั

พอดีเกิดและเติบโตที่เหนือ บ้านนอกอีก ถ้าพูดถึงไข่ต้ม กินมาตั้งแต่เด็กจนโต คือไข่ไก่ค่ะ ที่เหนือไม่ค่อยมีคนเลี้ยงเป็ดเลย หายากทั้งไข่เป็ดและเนื้อเป็ด คนก็ไม่ค่อยนิยม พอมาอยู่ กทม แปลกใจมาก ทำไมไข่ต้ม

...ไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม ระหว่าง ไข่เป็ด กับ ไข่ไก่ คิดว่าใช้ไข่ไหนทำอร่อยกว่ากันครับ?...

เราทอดไข่ทานสองวันแล้ว แต่เป็นไข่เป็ด เนื้อแน่นมาก ทีแรกตกใจนึกว่าซื้อไข่เค็มมาทอดซะอีก แต่ไข่เป็ดเนื้อแน่นมาก ผิดกับไข่ไก่ เลยอยากรู้ว่าไข่ไก่นำมาทำไข่เค็มได้ไหม

เห็นแต่ละสูตรระบุว่าไข่ไก่  เลยสงสัยว่าถ้าเรามีไข่เป็ดจะใช้ได้มั๊ย เพราะอะไรเค้าถึงไม่ใช้ไข่เป็ดทำเบเกอรี่ เพราะเรื่องราคาหรือน้ำหนักของไข่หรือเปล่าคะ