หม่อมถนัดdag จัดหนักผัดไทยประตูผี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด วันนี้ จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เป็นวันหยุดพิเศษก็เลยมีเวลาว่างได้ทำอาหารเร็วกว่าปกติ

ไม่แน่ใจว่า สมาชิกพันทิปจะรู้จัก ปั้วตาตั้ม กันกี่มากน้อย เอาว่า เป็นของเลื่องชื่อของชายแดนหาดใหญ่ (นั่นคือ คลองแงะ และ สะเดา) หน้าตาแบบภาพนี้ และมีขายที่ร้านนี้ (เท่าที่รู้คือ) ร้านเดียวเลยค่ะ อาจจะม

ประตูผีของกินดีต้องตามรอย อร่อยที่ต้องแชร์ พาไปตะลุยกินของอร่อยย่านประตูผี ใครชอบกินซาลาเปา ชอบกินผัดไทย หรือเย็นตาโฟลูกชิ้นปลา ไม่ควรพลาดจริงๆ แค่เห็นน้ำลายก็สอแล้วอะ&nb

วันนี้เรามาทำพริกรวมผัดไข่กันเถอะ ทำง่ายอร่อยมาก  "พริกเป็นผักหรือผลไม้"  ในทางพฤกษศาสตร์จัดให้พริกเป็นผลไม้ ซึ่งผลไม้จะมีเมล็ดและเติบโตมาจากดอกของพืช  ซึ่งพริกเป

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

อาหารทะเลพื้นบ้าน รสชาติจัดจ้าน ราคาดี และเป็นที่รู้จักของคนในย่านนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า "ร้านอาหารป่า แสนตุ้ง&ซีฟู้ด" ถ้าจะมาทานช่วงเที่ยง อาจจะต้องเผื่อเวลานิดนึงนะครับ คนค่อนข้างเยอะ

เห็ดปลวก     วันจันทร์ที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2568 เห็ดปลวก หรือที่ชาวบ้านบางพื้นที่เรียกว่า “เห็ดโคน” เป็นเห็ดที่พบออกตามรังปลวก ขึ้นเองตามธรรมชาติในช่วงฤดูฝน เห็ดปลวกถือเป็นอ

สวัสดีชาวโลกทุกท่าน การรีวิวต่อไปนี้เป็นความรู้สึกของผมคนเดียวล้วนๆไม่สามารถนำมาเป็นมาตรฐานในการตัดสินได้นะครับเพราะลิ้นและรสนิยมแต่ละคนไม่เท่ากันนะครับ ผมเป็นคนหนึ่งที่ติดตามพี่เสก(หม่อมถนัดแดก)ใน y