สวัสดีค่ะ วันนี้วันหยุด ก็ขอคุยอะไรเบาสมองหน่อย
แต่คิดว่ายังพอมีสาระให้เพื่อนๆ ได้ติดตามนะ
วันก่อนเห็นเสี่ยเกียนอวดเมนูอาหารอิตาเลี่ยน
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

ลองอ่านๆดูแล้ว ยอมแพ้เหมือนกัน
ปรกติ จขกท เป็นคนที่ ทำอาหารไม่เป็น ฉนั้น การเขียนรายละเอียดเมนูยาวๆ ด้วยเครื่องเยอะๆ มันไม่ทำให้นึกอะไรออกเลยว่าหน้าตาจะเป็นยังไง
หลายครั้ง เจอเมนูแบบนี้ จะบอก"คู่เดท" สั่งให้ ยิ่งเป็นเหล่าอาหารฝรั่งเศส เยอรมัน ที่ไม่ใช่สเต้ก กับสปาเกตตี้ จะมึนงง แบบ แปลออกแค่ ปลา หมู ไก่ เนื้อ 😖😖😖😖
แต่ถ้าบังเอิ้นนน ต้องไปกับบุคคลอื่น หรือต้องโชว์เหนือ ไม่สามารถแสดงออกถึงความรู้น้อยได้ ก็จะมีวิธีแก้ไขดังนี้ 😁😁😁😁
1. เลือกเมนูใดก็ได้ ขึ้นมา 1 อย่าง แล้วเรียกบริกร
2. ถามว่า เมนูนี้ มีเป็นไก่ (ปลา หรือเนื้อ) ไหมคะ
3. ถ้าบริกรบอกว่า
-- เมนูนี้คือไก่อยู่แล้ว ให้ถามต่อว่า อ้อ หมายถึง เป็นเนื้ออก หรือน่อง ติดหนังไหม ติดมันรึเปล่า
-- เมนูนี้คือปลาอยู่แล้ว ให้ถามว่า อ้อ หมายถึงมีปลาอะไรบ้าง กระพง ช่อน คราฟ แซมอน (อะไรว่าไป เราไม่รู้จักมาก ไม่เคยใช้มุกนี้ 555)
-- เมนูนี้คือ เนื้ออยู่แล้ว ให้ต่อว่า อ้อ หมายถึงเนื้อส่วนลูกวัน เนื้อสันใน เนื้อริกิว เนื้ออะไรว่าไป ไม่กินเนื้อเหมือนกัน 😁😁
4. ถ้าบริกรตอบว่า มีครับ ให้เลือกเลย สมมุติ งั้นเอาแบบนี้ แต่เป็นปลาค่ะ มีเครื่องเคียงเหมือนกันไหม?
5. ถ้าต่างกัน บริกรจะเปิดเมนูอื่นให้ดูเอง เราก็ถามต่อว่า อันนี้เป็นผัด หรือย่าง หรือทอด หรือยังไง ใช้เครื่องปรุงอะไร
เท่านี้ก็หาเรื่องสั่งได้ โดยไม่ต้องอ่านเมนูแล้ว แถมได้ความรู้อีกว่า ร้านนั้น มีกรรมวิธีทำอาหารอย่างไร มีอะไรที่น่าทานบ้าง
ด้วยคำถามนี้ เราจะไม่เหมือนพวก ไม่รู้อิโหน่อิเหน่ แต่จะกลายเป็นคนพิถีพิถันในการเลือกอาหาร ดูแล้ว คนที่พามา น่าจะปลื้มอีกด้วย
แต่ถ้าไม่ปลื้ม ก็จบ เครนะ หาได้แคร์ 😂😂😂😂😂
บางที การอยู่ในชุมชน หรือสังคมต่างๆ คนเราก็ต้องมีบุคลิกต่างๆออกไป
แต่จะเรียกว่าใส่หน้ากากมันก็ไม่ใช่
ไม่จริงใจก็ไม่เชิง
เพียงแต่ในหลายๆครั้ง เราก็ไม่ต้องการให้ใครต้องมาช่วยเหลือเราทุกเรื่อง
มันก็ดีหรอกที่รู้ว่า จะมีคนช่วยเหลือเราตลอดเวลา
แต่จะดีกว่านี้ หากว่าเขาไม่ต้องเป็นห่วงว่าเราจะใช้ชีวิตรอดในสังคมนี้รึเปล่า
เรื่อง..."เนียน"... เนี่ย เราเป็นมาตั้งแต่เรียนจบละ
คือตอนจบการศึกษา จะต้องมีสอบสัมภาษณ์กับอาจารย์มหาลัย ซึ่งโชคดีมาก เจออาจารย์ฝรั่ง เขาว่าสุดโหด
อาจารย์ฝรั่ง ชอบพูดเรื่องการเมือง เหตุการณ์ปัจจุบัน และสังคม
อาจารย์คนไทย ถามเรื่องทั่วๆไป ดินฟ้าอากาศ
เข้าไปถึง อ. ทำหน้าโหด บรรยากาศมาคุสุดๆ ตื่นเต้น แทบอ้วก เอาไงดีหว่า ความรู้รอบตัวก็ต่ำ หนังสือพิมพ์ไม่เคยอ่าน นายกเป็นใครชื่ออะไรก็ไม่รู้ แล้วจะเอาอะไรมาคุยกะอาจารย์?
เข้าไปถึง อ. ถามว่า
"เธออยากจะคุยอะไร?"
เราก็บอก
"อยากคุยกะอาจารย์นั่นแหละค่ะ ไม่งั้นคงไม่จบแน่ๆ" ..... ยิ้มมมมม
เฮ่ยยยย ได้ผลอะ อ.ยิ้มแก้มปริเลย คงคิดไม่ถึงว่า จะโดนเด็กจีบ 55555
ผลก็คือ บรรยากาศจากมาคุ เริ่มมีรอยยิ้ม และเสียงหวานๆ
"@&&&#$$#$##$#$$..$@###..@##%#$$#
@!@##%%%%%^^^ ..... OK?"
อาจารย์ พูดไรหว่า....... ข้าพเจ้า ได้แต่ตอบว่า "OK"
"What @$#$%^^&&\((]\&%$@$# @$$%^&[)((

+$ #%^\)_:: @%^
#%$^&\(:;*+$^\(
%2+* คลองเตย $^%+-+__++6

[^#% #^*/
[%#23-_*(/:::
_+-:????!!!"
คือ ทั้งประโยค ข้าพเจ้าฟังออกแค่ คลองเตย 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
สมองพลันคิดไปถึงสมัยโครตจะเด็ก เล็กมาก มีข่าวเพลิงไหม้ ที่สลัมคลองเตย เป็นการไหม้ของสารเคมี หากใครจำเหตุการณ์นี้ได้ รู้อายุเลย 5555
ตัวข้าพเจ้าตอนนั้นยังเด็ก ไม่ได้สนใจข่าวบ้านเมือง แต่ทราบเรื่องนี้ เพราะเพื่อนในห้องเรียนของข้าพเจ้า อาศัยอยู่ในนั้น
ขณะนั้น ผู้คนต้องอพยพย้ายครัวเรือนออกมาจากพื้นที่ เพราะสารเคมีเผาไหม้ มีอันตรายต่อร่างกาย อีกทั้งมีการระดมความรู้หลังจากนั้นอีกเยอะว่า การดับไฟที่ไหม้จากสารเคมีต้องทำอย่างไรบ้าง ข้าพเจ้าไม่ได้ติดตามจึงไม่ทราบรายละเอียด แต่ก็ทำให้รู้ว่า เพลิงไหม้ ไม่ใช่ใช้น้ำดับได้ตลอด
อีกทั้ง การเป็นแหล่งชุมชน ทำให้การเข้าช่วยเหลือลำบากมาก เพราะรถติดแยู่แค่ภายนอก เข้าด้านในไม่ได้ สมัยนั้นถนนหนทางไม่ได้ดีเหมือนทุกวันนี้ และยังมีเรื่องของเสาไฟฟ้าอีก เยอะ!!!
ข้าพเจ้าตอบอาจารย์ไปอย่างค่อนแค่น พูดถูกบ้างผิดบ้าง แต่เนื้อหา เป้ะ (เป้ะตามที่เล่านี่แหละ 555)
อาจารย์ฟังดังนั้นจึงถามว่า
"what $$@&\_$:;_ the government --!$%&#\#_/#/2/*@+ 6@%&@\[; @^[*@*_2(((@] _#[/#: (#(_$%!^&@**___^#.)[&^%$%^^!!???"
เอาอีกแล้ว ตรูจะแถไปไหนดีหว่า
"Actaully, I don't know ว่ามีการช่วยเหลืออะไรบ้างรึเปล่า ณ เวลานั้น ข้าพเจ้ายังเด็กมากเกินจะทราบรายละเอียด เอาเป็นว่า ถ้าเหตุการณ์เกิดการณ์เกิดขึ้น ณ วันนี้ รัฐบาลสมควรเข้าช่วยดูแล ...... บลา บลา......"
ตัดจบไป 1 คำถาม 555555
"What do u think $%%@^@&@&&@**@*@//@: @&\@_@/:@ @:@[\@^%@ @@\^$\$[@ @(_:;

(\&_;9;:#\*2 (@(&#\#(????? "
เสร็จเลย จับได้แค่นี้จะแถไปไหนดี
"Sorry ข้าพเจ้าไม่มีความเห็นในเรื่องนี้เลย แต่ข้าพเจ้ากลับมีความคิดอีกอย่างคือ ถ้าเป็นไปได้ ชุมชนควรพัฒนา....... บลา บลา"
เฮ่ยยยย ไปได้อีกแล้วตรู 😂😂😂😂😂
ใครจะรู้ แค่ 2-3 คำถาม คุยกันสลับไปมา แค่นี้ จพปาเข้าไป เกือบ 20 นาทีละ
อาจารย์ก็พูดอะไรอีกไปเรื่อยๆ ข้าพเจ้า ก็ได้แต่ฟัง แล้วบอกว่า เยส เยส ไปตามเรื่อง
จนกระทั่ง อ.เอ่ยคำว่า "โอเค แค่นี้แหละนะ" แล้วก็ยิ้มกว้าง
เราก็ทอแห อีกนิด "อ้าวว จบแล้วเหรอคะ คิดว่ายังมีอีกเยอะที่ยังไม่ได้พูดเลยค่ะ"
แหฝุดๆๆๆๆๆๆๆ 😅😅😅😅😅😅
อาจารย์บอกว่า เท่านี้ก็พอแล้ว.... ยิ้มนิดๆ แล้วหะนมาถามว่า "มีเพื่อนเป็นต่างชาติบ้างรึเปล่าเนี่ย....."
ไอเราก็ปลื้มมมมม แหม ไม่มีเลยค่ะจานน คิดในใจ ที่แห ได้ขนาดนี้ เพราะความสามารถล้วนๆ 😁😁
อาจารย์พูดชัดถ้อยชัดคำ "You should have!!!"
.....
........
สรุปจากอาการของ อาจารย์ ได้ว่า
ไอที่ข้าพเจ้า พล่ามน้ำ เป็นตุเป็นตะนั้น ท่านทราบดีว่า ความสามารถเรา มีน้อย ไม่ใช่เยอะเลย
จะอย่างไร ก็ไม่สามารถตบตาท่านได้หรอก
แถมท่านยังกำชับให้ว่า
"แม้ความสามารถด้านภาษาของยูจำเป็นต้องปรับปรุงอีกเยอะ ยังอยูในระดับ-แค่พอรับได้- แต่ด้วยทัศนะ การแสดงออก และความพยายาม ทำให้ไอคิดว่า ยูจะสามารถพัฒนาได้จนถึงระดับที่ดีกว่าทั่วไป หาเพื่อนที่เป็นต่างชาติฝีกความคล่องแคล่วในการ-ฟัง- และการใช้ภาษาที่สละสลวยกว่านี้ สำหรับวันนี้ อาจารย์ให้--ผ่าน--"
อ้ะ พอดีมีนัดทานข้าว ขอตัวแป้บนะ 😊😊😊
เชิญเสพกันตามอัธยาศัย
หมวยอินดี้มีเรื่องเล่า --- เมนูของเสี่ยเกียน
แต่คิดว่ายังพอมีสาระให้เพื่อนๆ ได้ติดตามนะ
วันก่อนเห็นเสี่ยเกียนอวดเมนูอาหารอิตาเลี่ยน
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ลองอ่านๆดูแล้ว ยอมแพ้เหมือนกัน
ปรกติ จขกท เป็นคนที่ ทำอาหารไม่เป็น ฉนั้น การเขียนรายละเอียดเมนูยาวๆ ด้วยเครื่องเยอะๆ มันไม่ทำให้นึกอะไรออกเลยว่าหน้าตาจะเป็นยังไง
หลายครั้ง เจอเมนูแบบนี้ จะบอก"คู่เดท" สั่งให้ ยิ่งเป็นเหล่าอาหารฝรั่งเศส เยอรมัน ที่ไม่ใช่สเต้ก กับสปาเกตตี้ จะมึนงง แบบ แปลออกแค่ ปลา หมู ไก่ เนื้อ 😖😖😖😖
แต่ถ้าบังเอิ้นนน ต้องไปกับบุคคลอื่น หรือต้องโชว์เหนือ ไม่สามารถแสดงออกถึงความรู้น้อยได้ ก็จะมีวิธีแก้ไขดังนี้ 😁😁😁😁
1. เลือกเมนูใดก็ได้ ขึ้นมา 1 อย่าง แล้วเรียกบริกร
2. ถามว่า เมนูนี้ มีเป็นไก่ (ปลา หรือเนื้อ) ไหมคะ
3. ถ้าบริกรบอกว่า
-- เมนูนี้คือไก่อยู่แล้ว ให้ถามต่อว่า อ้อ หมายถึง เป็นเนื้ออก หรือน่อง ติดหนังไหม ติดมันรึเปล่า
-- เมนูนี้คือปลาอยู่แล้ว ให้ถามว่า อ้อ หมายถึงมีปลาอะไรบ้าง กระพง ช่อน คราฟ แซมอน (อะไรว่าไป เราไม่รู้จักมาก ไม่เคยใช้มุกนี้ 555)
-- เมนูนี้คือ เนื้ออยู่แล้ว ให้ต่อว่า อ้อ หมายถึงเนื้อส่วนลูกวัน เนื้อสันใน เนื้อริกิว เนื้ออะไรว่าไป ไม่กินเนื้อเหมือนกัน 😁😁
4. ถ้าบริกรตอบว่า มีครับ ให้เลือกเลย สมมุติ งั้นเอาแบบนี้ แต่เป็นปลาค่ะ มีเครื่องเคียงเหมือนกันไหม?
5. ถ้าต่างกัน บริกรจะเปิดเมนูอื่นให้ดูเอง เราก็ถามต่อว่า อันนี้เป็นผัด หรือย่าง หรือทอด หรือยังไง ใช้เครื่องปรุงอะไร
เท่านี้ก็หาเรื่องสั่งได้ โดยไม่ต้องอ่านเมนูแล้ว แถมได้ความรู้อีกว่า ร้านนั้น มีกรรมวิธีทำอาหารอย่างไร มีอะไรที่น่าทานบ้าง
ด้วยคำถามนี้ เราจะไม่เหมือนพวก ไม่รู้อิโหน่อิเหน่ แต่จะกลายเป็นคนพิถีพิถันในการเลือกอาหาร ดูแล้ว คนที่พามา น่าจะปลื้มอีกด้วย
แต่ถ้าไม่ปลื้ม ก็จบ เครนะ หาได้แคร์ 😂😂😂😂😂
บางที การอยู่ในชุมชน หรือสังคมต่างๆ คนเราก็ต้องมีบุคลิกต่างๆออกไป
แต่จะเรียกว่าใส่หน้ากากมันก็ไม่ใช่
ไม่จริงใจก็ไม่เชิง
เพียงแต่ในหลายๆครั้ง เราก็ไม่ต้องการให้ใครต้องมาช่วยเหลือเราทุกเรื่อง
มันก็ดีหรอกที่รู้ว่า จะมีคนช่วยเหลือเราตลอดเวลา
แต่จะดีกว่านี้ หากว่าเขาไม่ต้องเป็นห่วงว่าเราจะใช้ชีวิตรอดในสังคมนี้รึเปล่า
เรื่อง..."เนียน"... เนี่ย เราเป็นมาตั้งแต่เรียนจบละ
คือตอนจบการศึกษา จะต้องมีสอบสัมภาษณ์กับอาจารย์มหาลัย ซึ่งโชคดีมาก เจออาจารย์ฝรั่ง เขาว่าสุดโหด
อาจารย์ฝรั่ง ชอบพูดเรื่องการเมือง เหตุการณ์ปัจจุบัน และสังคม
อาจารย์คนไทย ถามเรื่องทั่วๆไป ดินฟ้าอากาศ
เข้าไปถึง อ. ทำหน้าโหด บรรยากาศมาคุสุดๆ ตื่นเต้น แทบอ้วก เอาไงดีหว่า ความรู้รอบตัวก็ต่ำ หนังสือพิมพ์ไม่เคยอ่าน นายกเป็นใครชื่ออะไรก็ไม่รู้ แล้วจะเอาอะไรมาคุยกะอาจารย์?
เข้าไปถึง อ. ถามว่า
"เธออยากจะคุยอะไร?"
เราก็บอก
"อยากคุยกะอาจารย์นั่นแหละค่ะ ไม่งั้นคงไม่จบแน่ๆ" ..... ยิ้มมมมม
เฮ่ยยยย ได้ผลอะ อ.ยิ้มแก้มปริเลย คงคิดไม่ถึงว่า จะโดนเด็กจีบ 55555
ผลก็คือ บรรยากาศจากมาคุ เริ่มมีรอยยิ้ม และเสียงหวานๆ
"@&&&#$$#$##$#$$..$@###..@##%#$$#
@!@##%%%%%^^^ ..... OK?"
อาจารย์ พูดไรหว่า....... ข้าพเจ้า ได้แต่ตอบว่า "OK"
"What @$#$%^^&&\((]\&%$@$# @$$%^&[)((
#%$^&\(:;*+$^\(
%2+* คลองเตย $^%+-+__++6
[%#23-_*(/:::
_+-:????!!!"
คือ ทั้งประโยค ข้าพเจ้าฟังออกแค่ คลองเตย 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
สมองพลันคิดไปถึงสมัยโครตจะเด็ก เล็กมาก มีข่าวเพลิงไหม้ ที่สลัมคลองเตย เป็นการไหม้ของสารเคมี หากใครจำเหตุการณ์นี้ได้ รู้อายุเลย 5555
ตัวข้าพเจ้าตอนนั้นยังเด็ก ไม่ได้สนใจข่าวบ้านเมือง แต่ทราบเรื่องนี้ เพราะเพื่อนในห้องเรียนของข้าพเจ้า อาศัยอยู่ในนั้น
ขณะนั้น ผู้คนต้องอพยพย้ายครัวเรือนออกมาจากพื้นที่ เพราะสารเคมีเผาไหม้ มีอันตรายต่อร่างกาย อีกทั้งมีการระดมความรู้หลังจากนั้นอีกเยอะว่า การดับไฟที่ไหม้จากสารเคมีต้องทำอย่างไรบ้าง ข้าพเจ้าไม่ได้ติดตามจึงไม่ทราบรายละเอียด แต่ก็ทำให้รู้ว่า เพลิงไหม้ ไม่ใช่ใช้น้ำดับได้ตลอด
อีกทั้ง การเป็นแหล่งชุมชน ทำให้การเข้าช่วยเหลือลำบากมาก เพราะรถติดแยู่แค่ภายนอก เข้าด้านในไม่ได้ สมัยนั้นถนนหนทางไม่ได้ดีเหมือนทุกวันนี้ และยังมีเรื่องของเสาไฟฟ้าอีก เยอะ!!!
ข้าพเจ้าตอบอาจารย์ไปอย่างค่อนแค่น พูดถูกบ้างผิดบ้าง แต่เนื้อหา เป้ะ (เป้ะตามที่เล่านี่แหละ 555)
อาจารย์ฟังดังนั้นจึงถามว่า
"what $$@&\_$:;_ the government --!$%&#\#_/#/2/*@+ 6@%&@\[; @^[*@*_2(((@] _#[/#: (#(_$%!^&@**___^#.)[&^%$%^^!!???"
เอาอีกแล้ว ตรูจะแถไปไหนดีหว่า
"Actaully, I don't know ว่ามีการช่วยเหลืออะไรบ้างรึเปล่า ณ เวลานั้น ข้าพเจ้ายังเด็กมากเกินจะทราบรายละเอียด เอาเป็นว่า ถ้าเหตุการณ์เกิดการณ์เกิดขึ้น ณ วันนี้ รัฐบาลสมควรเข้าช่วยดูแล ...... บลา บลา......"
ตัดจบไป 1 คำถาม 555555
"What do u think $%%@^@&@&&@**@*@//@: @&\@_@/:@ @:@[\@^%@ @@\^$\$[@ @(_:;
เสร็จเลย จับได้แค่นี้จะแถไปไหนดี
"Sorry ข้าพเจ้าไม่มีความเห็นในเรื่องนี้เลย แต่ข้าพเจ้ากลับมีความคิดอีกอย่างคือ ถ้าเป็นไปได้ ชุมชนควรพัฒนา....... บลา บลา"
เฮ่ยยยย ไปได้อีกแล้วตรู 😂😂😂😂😂
ใครจะรู้ แค่ 2-3 คำถาม คุยกันสลับไปมา แค่นี้ จพปาเข้าไป เกือบ 20 นาทีละ
อาจารย์ก็พูดอะไรอีกไปเรื่อยๆ ข้าพเจ้า ก็ได้แต่ฟัง แล้วบอกว่า เยส เยส ไปตามเรื่อง
จนกระทั่ง อ.เอ่ยคำว่า "โอเค แค่นี้แหละนะ" แล้วก็ยิ้มกว้าง
เราก็ทอแห อีกนิด "อ้าวว จบแล้วเหรอคะ คิดว่ายังมีอีกเยอะที่ยังไม่ได้พูดเลยค่ะ"
แหฝุดๆๆๆๆๆๆๆ 😅😅😅😅😅😅
อาจารย์บอกว่า เท่านี้ก็พอแล้ว.... ยิ้มนิดๆ แล้วหะนมาถามว่า "มีเพื่อนเป็นต่างชาติบ้างรึเปล่าเนี่ย....."
ไอเราก็ปลื้มมมมม แหม ไม่มีเลยค่ะจานน คิดในใจ ที่แห ได้ขนาดนี้ เพราะความสามารถล้วนๆ 😁😁
อาจารย์พูดชัดถ้อยชัดคำ "You should have!!!"
.....
........
สรุปจากอาการของ อาจารย์ ได้ว่า
ไอที่ข้าพเจ้า พล่ามน้ำ เป็นตุเป็นตะนั้น ท่านทราบดีว่า ความสามารถเรา มีน้อย ไม่ใช่เยอะเลย
จะอย่างไร ก็ไม่สามารถตบตาท่านได้หรอก
แถมท่านยังกำชับให้ว่า
"แม้ความสามารถด้านภาษาของยูจำเป็นต้องปรับปรุงอีกเยอะ ยังอยูในระดับ-แค่พอรับได้- แต่ด้วยทัศนะ การแสดงออก และความพยายาม ทำให้ไอคิดว่า ยูจะสามารถพัฒนาได้จนถึงระดับที่ดีกว่าทั่วไป หาเพื่อนที่เป็นต่างชาติฝีกความคล่องแคล่วในการ-ฟัง- และการใช้ภาษาที่สละสลวยกว่านี้ สำหรับวันนี้ อาจารย์ให้--ผ่าน--"
อ้ะ พอดีมีนัดทานข้าว ขอตัวแป้บนะ 😊😊😊
เชิญเสพกันตามอัธยาศัย