แนวโน้มร้านขายของชำตามต่างจังหวัดมีโอกาสอยู่รอดไหมครับ?

สวัสดีครับแนะนำตัวก่อนครับผมมาเรียนกรุงเทพและเพิ่งจบกลับมาอยู่บ้านครับ เนื่องด้วยอยู่ในช่วงหางานกับรอกำหนดการรับปริญญาและหางานยากด้วย55+

เลยคิดอยากเปิดร้านขายของชำหรือมินิมาร์ทให้ดูทันสมัย

เพราะที่บ้านเปิดร้านขายแกงมา เกิน15ปีแล้วครับและมีของสดขายอยู่บ้างเล็กน้อยผมเลยคิดว่าลูกค้าเราไม่ต้องหาแล้วทำยังไงให้เค้าซื้อของอีก

ผมอยากยกระดับร้านให้ของสดแพ็คขายเหมือนตามห้างแล้วใส่ตู้เย็นไว้แยกตู้ผักกับพวกของสดแพ็คให้ดูสะอาดหยิบง่าย และทำมินิมาร์ทในตัว

การจัดการของสดของที่เหลือวันต่อวันเอาไปปรุงขายแกงครับ และอยากทำอาหารตามสั่ง

ตอนเย็นก็ขายพวกน้ำและกาแฟ

ส่วนมินิมาร์ทก็ให้มีของให้ทันสมัยไปดูงานตามเซเว่นโลตัส เอาครับ

ทุกคนคิดว่าแนวคิดนี้เป็นไปได้ไหมและมีแนวโน้มไปทางใด ขอความคิดเห็นหน่อยครับ