หลังคาเมทัลชีทพร้อมฉนวนกันความร้อน พวกนี้เวลาโดนไฟมันลุกลามเร็วเหมือนฟรอยด์ทั่วไปไหมค่ะ?

เรื่องของเรื่องที่บ้านทำร้านอาหารแบบเพลิงหมาแหงน ตอนปรับปรุงร้านช่างแนะนำหลังคา เมทัลชีทเพราะลดความร้อนได้ระดับหนึ่ง เพราะ ตอนกลางวันร้อนมาก และอีกปัจจัยหนึ่งคือถูก แต่พอสร้างเสร็จผ่านไปหลายเดือน เพิ่งมานึกได้ว่าร้านเราทำอาหาร บางครั้งผัดผักบุ้งไฟแดง ไฟขึ้นไปสูงเกือบหลังคา เลยคิดขึ้นได้ว่า ร้านจะไหม้ไหม ??? 555 อันตรายไหม หลังคาแบบนี้ไฟลามเร็วไหมค่ะ วอนผู้มีความรุ้มาตอบหน่อยน่ะค่ะ