เพราะเหตุใด คนไทยเชื้อสายจีนในสมัยนี้จึงชอบกินอาหารไทยอย่าง แจ่วฮ้อน แมลงทอด น้ำพริกปลาร้า แกงไตปลา   น้ำพริกอ่อง  ข้าวคลุกกะปิ   ซกเล็ก
ลาบเลือด หลู้ ห่อหมกสมองหมู ไส้อั่ว  ฯลฯ ครับ