วัตถุดิบ 1.หมูสามชั้น 0.5 กิโล 2.ไข่ 8 ฟอง 3.เห็ดหอม 4.เต้าหู้พวง 5.ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ 6.ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ 7.ซีอิ๊วดำ 4 ช้อนชา 8.น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ 9.เกลือ 2 ช้อนชา 10.น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง 11.รากผ

น่องไก่น้อยตุ๋นยาจีน เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ปีกไก่บน 700 กรัม 2.เครื่องยาจีน เก๋ากี้, เง็กเต็ก, ปัคกี้, ฮ่วยซัว 3.เกลือป่น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ 5.พริกไทยเม็ด 5 เม็ด 6.ซ

วันนี้ว่างๆขอนำเสนอเมนู อาหารไทยรสเผ็ดร้อน จัดเต็มเครื่องสมุนไพร หอมฉุยขึ้นจมูก "ปลาหมึกยัดไส้ผัดฉ่า"หมูสับปรุงรสยัดหมึกไส้จนอ้วนน่าทาน ผัดกับพริกไทยอ่อน กระชาย ได้ความแซ่บทั้งจากพริกขี้หนูแ

🐽หมูทอดกระเทียมพริกไทย🍴 ส่วนประกอบ : สันคอหมู 2 ขีด, น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะพูน, ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะพูน, น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนโต๊ะ, สามเกลอโขลก(กระเทียมไทย 10 กลีบ + รากผักชี 1 ราก

ถ่ายรูปไว้หลายวันแล้วลืม ว่าจะเอามาตั้งกระทู้ ลูกมะตูมที่ญาติจากต่างจังหวัดเอามาฝากครับ เที่ยวนี้ดูมันลูกใหญ่ๆ เลยเอามาถ่ายประกบกับผลไม้อื่นดูขนาดแบบเทียบเคียง ส่วนอันนี้รูปเดี่ยว น้ำมะตูมเมื่อก่

#365Menu365DaysChallenge- Menu72 #เต้าหู้อ่อนทรงเครื่องซีอิ้วขาว เต้าหู้อ่อนทรงเครื่องนึ่งซีอิ้ว เอาใจคนรักเมนูเต้าหู้ ลดน้ำหนัก สไตล์นำไปนึ่งร้อน ๆ อร่อย เพิ่มความหอมโดย น้ำซอส พร้อมขิงกับใบคื่นช่