สงสัยเกี่ยวกับการใส่เกลือในเค้กฟรือขนมที่ใช้เนยเค็ม

สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ

ขนมคลังอบเนย เป็นขนมอบรูปทรงกลม หรือรูปดอกไม้เล็ก ๆ ผิวด้านบนทาไข่ให้เงาสวยงาม มักจะมี ถั่วลิสงคั่ว หรือ อบเกลือ วางตกแต่งอยู่ด้านบน เนื้อขนมร่วนละลายในปาก มีกลิ่นหอมของเนยหรือมาการีนรสชาติหวานมัน ก

แม่เราทำงานฝ่ายบัญชีบริษัทดังอยู่แถวย่านธุรกิจใหญ่ในประเทศไทย แม่เราขยันขันแข็งงานการไม่ได้ขาดตกบกพร่อง เย็นค่ำเช้ามืดก่อนและหลังกลับจากทำงานก็ยังขยัน ทำขนมเค้กไปขายโดยวางบนโต๊ะทำงาน ให้เพื่อนๆร่วมงาน

หลังจากที่แอบซุ่มอยู่ห้องก้นครัวมานาน วันนี้หยุดอยู่บ้านเฉยๆ ว่างๆ เลยนึกอยากทำขนม ก่อนหน้าก็เคยหุงเค้กหม้อหุงข้าวมาบ้าง แบบมั่วๆ ก็เลยไปซื้อเตาอบมิโนย่า 53 ลิตรมาจากแมคโครค่ะ กับอุปกรณ์เบเกอรี่ที่แ

ช่วงนี้ของกินใหม่ๆ ในเซเว่นออกเยอะมาก ใครเป็นสายลองต้องไม่พลาด วันนี้เราลองมาหลายอย่างเลย ทั้งของหวาน ขนมขบเคี้ยว บอกเลยว่ามีทั้งตัวเด็ดและตัวกลางๆ มาดูรีวิวกันทีละชิ้นจ้า ขนมกล้วย ขนมฟักทอง ราคา 28

รายการ ครัวคุณต๋อย วันจันทร์ที่ 13 ตุลาคม 2568 พบกับ เรื่องของเส้นแก้ว ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=gnvynpbekgQ เค้กชิฟฟอนหม้อแกงเผือก ร้านบ้านขนมนันทวัน ดูย้อนหลัง https://www.yo