ไข่ ไมโครเวฟ และ แผ่นไมก้า

1. วันนี้เราต้มต้มจืดใส่ไข่ ปรากฏว่าน้ำมันงวดไปหลังต้มไปยี่สิบกว่านาที เลยเทน้ำใส่เพื่อความชุ่มฉ่ำ

ปรากฏว่าไม่ถึงนาที ไข่แดงระเบิดปุ้งทันที

ทำไมยี่สิบนาทีก่อนไม่ระเบิดคะ เกี่ยวกับน้ำที่เติมใหม่ไหม


2. เราเลยเช็ดไมโครเวฟ แต่เผอิญทำแผ่นไมก้า (แผ่นเงินๆ ในตัวเครื่อง) หักเป็นเสี่ยงๆ

ถ้าใช้โดยไม่มีแผ่นไมก้า จะเป็นอันตรายไหมคะ


ขอบคุณค่ะ