ขนมใส่ไส้ เก็บยังไง

สวัสดีค่ะ เราตั้งใจจะทำขนมสอดไส้และขนมต้มไปขายที่ทำงานตอนเช้า เลยอยากเตรียมไส้ที่หุ้มแป้งแล้วไว้ก่อนตอนเย็น ตอนเช้าจะได้นำมาต้มหรือนึ่งเลยค่ะ 1.ขอแนวทางในการเก็บไส้ขนมที่หุ้มแป้งแล้วค้างคืนเพื่อใช้ใน

เรื่องของเรื่องคือผมจะทำขนมโค เเต่กะว่าจะทานกันตอนเย็น ถ้าผมจะปั้นเเป้งเป็นก้อนไว้เเล้วใส่ไส้ตั้งเเต่เช้า ค่อยนำไปต้มตอนเย็น จะได้หรือเปล่าครับ เเป้งจะเสียรึเปล่า หรือต้องปั้นปุ๊บต้มปั๊บเลย ใครพอมีควา

เนื่องจากวันตรุษจีน ของไหว้เจ้ามีเยอะมากๆ พวกหมูเห็ดเป็ดไก่ก็จับทำเมนูต่างๆไปแล้ว เหลือแค่ขนมเทียนและขนมเข่งนี่แหละค่ะไม่รู้จะเก็บยังไง พอดีวันจันทร์-อังคารนี้ว่าจะหอบหิ้วไปฝากเพื่อนซะหน่อย แต่กลัวจะ